Get a reply from this employer
Your resume and cover letter, tailored to exactly what they’re hiring for.
Jobster in Maastricht zoekt een Machine Operator voor het instellen en bedienen van productielijnen voor gebak en koeken. Je bewaakt het productieproces, verwerkt ingrediënten volgens planning en registreert kwaliteitsmetingen digitaal.
De functie vereist HACCP-kennis, onderhoud van machines en het werken in teamverband. Een goede werkomgeving, reiskostenvergoeding en doorgroei-kansen worden geboden.
Locatie: Maastricht. Deze organisatie is een productiebedrijf waar gebak en koeken worden vervaardigd. In Maastricht worden ingrediënten volgens productieplanning en recepten verwerkt tot producten met vullingen en strooisels. Het productieproces maakt gebruik van machines en installaties die operators instellen, opstarten en bedienen. Daarbij bewaken zij de processen en controleren zij de producten op afmeting, kleur en gewicht. Ook het signaleren van afwijkingen en kleine storingen hoort bij het werk rond de productielijnen. De werkzaamheden omvatten daarnaast het ombouwen en afsluiten van productielijnen en het schoonmaken volgens hygiënevoorschriften. Grondstoffen worden aangevuld en voorraadniveaus worden bewaakt. Voor kwaliteitsbewaking registreren operators metingen digitaal en nemen zij steekproeven volgens HACCP-procedures. Bij mechanische storingen voeren zij eerstelijnsonderhoud uit, bijvoorbeeld door vastgelopen producten vrij te maken, riemen te vervangen of nozzles af te stellen. Als een storing complexer is, wordt de technische dienst ingeschakeld. Zo brengt deze organisatie het bereiden en verwerken van ingrediënten, het bedienen van productielijnen en het controleren van eindproducten samen in haar productieproces. De werkzaamheden vinden zowel zelfstandig als in teamverband plaats, afhankelijk van de taak.