Laborant - Zuivel - 2 ploegen

Processionals; Zelhem; On-site; EUR 32,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Goede pensioenregeling

Reiskostenvergoeding

Opleidingen en trainingen

Job summary

Processionals zoekt een Labourant die dagelijks grondstoffen, halffabricaten en eindproducten controleert op kwaliteit en voedselveiligheid. Je voert chemische en microbiologische analyses uit, registreert resultaten en kalibreert apparatuur.

Je werkt nauwkeurig en bespreekt afwijkingen met QA/QC, met kansen voor ontwikkeling binnen het lab. De functie vereist een MLO/mbo-4 richting levensmiddelentechnologie en 2-ploegen van maandag tot vrijdag (06.00-14.00 en 14.00-22.00 uur).

Qualifications

• Een afgeronde MLO-opleiding of mbo-4 in levensmiddelentechnologie.
• Kennis van microbiologie en/of chemie.
• Kennis van hygiëne, HACCP en ISO-richtlijnen.
• Bereid om maandag t/m vrijdag in 2-ploegen van 06.00-14.00 en 14.00-22.00 te werken.

Responsibilities

• Monsters nemen en voorbehandelen voor chemisch en microbiologisch onderzoek.
• Chemische en microbiologische analyses uitvoeren en resultaten controleren.
• Analyseresultaten registreren in het digitale kwaliteitssysteem en afwijkingen signaleren.
• Analyseapparatuur controleren en kalibreren; monsters gereedmaken voor extern onderzoek.
• Resultaten bespreken met QA/QC en meedenken over verbeteringen in het laboratorium.

Skills

Kwaliteitscontrole

Laboratoriumanalyse

Hygiëne

Samenwerken

Education

MLO / mbo-4 Levensmiddelentechnologie

Tools

Analytische apparatuur

Job description

Als Laborant controleer je dagelijks grondstoffen, halffabricaten en eindproducten en zorg je ervoor dat deze aan de gestelde kwaliteits- en voedselveiligheidseisen voldoen. Je werkt nauw samen met je collega's van QA/QC en jouw analyseresultaten zijn belangrijk voor het vrijgeven en bewaken van de productie.

• Je neemt monsters en bereidt deze voor voor chemisch en microbiologisch onderzoek
• Je voert chemische en microbiologische analyses uit en controleert de resultaten aan de hand van de gestelde normen
• Je registreert analyseresultaten in het digitale kwaliteitssysteem en signaleert afwijkingen
• Je controleert en kalibreert analyseapparatuur en maakt monsters gereed voor extern onderzoek
• Je bespreekt afwijkende resultaten met QA/QC en denkt mee over verbeteringen binnen het laboratorium.

Je werkt nauwkeurig en begrijpt hoe belangrijk betrouwbare analyseresultaten zijn binnen een voedingsmiddelenomgeving. Je hebt kennis van kwaliteit en voedselveiligheid en vindt het prettig om zowel zelfstandig als met collega's te werken.

• Je hebt een afgeronde MLO-opleiding of mbo-4 opleiding richting levensmiddelentechnologie
• Je hebt kennis van microbiologie en/of chemie
• Je hebt kennis van hygiëne, HACCP en ISO-richtlijnen
• Je bent bereid om van maandag t/m vrijdag in 2-ploegen te werken van 06.00-14.00 en 14.00-22.00 uur.

Je krijgt een afwisselende QC-functie met veel verantwoordelijkheid, zonder nacht- of weekenddiensten. Daarnaast zijn de arbeidsvoorwaarden goed geregeld en krijg je volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.

• Een bruto maandsalaris vanaf €3.117 exclusief onregelmatigheidstoeslag
• Een dienstverband van 32 uur per week met een duidelijk 2-ploegenrooster van maandag t/m vrijdag
• Een goede pensioenregeling en een reiskostenvergoeding van €0,25 per kilometer
• Toegang tot verschillende opleidingen en trainingen

Afhankelijk van de functie en opdrachtgever kunnen een referentieonderzoek en controle van diploma's en certificaten onderdeel uitmaken van de selectieprocedure.