Kwaliteitsmedewerker Bakkerij – Veiligheid & Audits

Bakker Goedhart Brood & Specialiteiten; Kerkrade; On-site; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

CAO-salaris volgens Bakkers CAO

Pensioenregeling

25 vakantiedagen

Laptop en telefoon

Kansen om te ontwikkelen

Korting op brood

Job summary

Bakker Goedhart Brood & Specialiteiten zoekt een Quality Officer die verantwoordelijk is voor kwaliteit en voedselveiligheid in de bakkerij. Je werkt hands-on, aanwezig op de werkvloer en deelt kennis om processen te verbeteren.

Je voert interne en externe audits uit, behandelt klachten en versterkt samen met de kwaliteitsmanager het kwaliteitsteam. Je onderhoudt contacten met laboratoria en partners en draagt bij aan het landelijke kwaliteitsbeleid.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar relevante werkervaring in de foodindustrie (starter mogelijk)
• HBO niveau met specialisatie in kwaliteit
• Ervaring met IFS, GMP+ en SKAL; kennis van relevante regelgeving

Responsibilities

• Beheer van het kwaliteits- en voedselveiligheidssysteem en omzetten van plannen in acties
• Uitvoeren van interne en externe audits; begeleiden van certificerings- en inspectieprocessen
• Actief aanspreekpunt voor kwaliteit en aanspreekpunten voor klachten; continue verbetering
• Coördinerende samenwerking met laboratoria, plaagdierbestrijder en schoonmaakdienst
• Ondersteunen van kwaliteitsmanager bij landelijke kwaliteitsbeleid

Skills

Kwaliteitsstandaarden IFS

GMP+

SKAL

Levensmiddelentechnologie

Education

HBO levensmiddelentechnologie / voeding & diëtiek

Job description

Bakker Goedhart Brood & Specialiteiten zoekt een Quality Officer die verantwoordelijk is voor kwaliteit en voedselveiligheid in de bakkerij. Je werkt hands-on, aanwezig op de werkvloer en deelt kennis om processen te verbeteren.

Je voert interne en externe audits uit, behandelt klachten en versterkt samen met de kwaliteitsmanager het kwaliteitsteam. Je onderhoudt contacten met laboratoria en partners en draagt bij aan het landelijke kwaliteitsbeleid.