Kok – Zelfstandig Werkend | Flexibele uren + Gratis maaltijd

Mesi Sushi B.V.

Eindhoven

Remote

EUR 31,000 - 36,000

Full time

14 days+

Application generator

An application made for this job — a tailored resume and cover letter that speak straight to the posting.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Gratis huisvesting

Reiskostenvergoeding

Gratis maaltijd tijdens shift

Promotie mogelijkheden

Training

Job summary

Mesi Sushi B.V. is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken in Eindhoven. Je werkt zelfstandig en in teamverband, verantwoordelijk voor nette en georganiseerde keuken, mét aandacht voor hygiëne en kwaliteitsbewaking.

Het gaat om fulltime werk (38 uur per week) met een brutosalaris van €2.750 tot €3.250. Er is huisvesting en reiskostenvergoeding, plus doorgroeimogelijkheden. Solliciteer per e-mail via nederlandplein@mesisushi.nl.

Qualifications

Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
MBO-3 werk/denkniveau vereist.
Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.

Responsibilities

Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen).
Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur) en bijsturen waar nodig.
Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne.
Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen.
Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations.
Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen.
Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.