Kok met Zorg: Maaltijden op Maat voor Bewoners

Careander; Harderwijk; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Job summary

Careander zoekt een enthousiaste kok die dagelijks maaltijden bereidt voor bewoners op een woonlocatie. Je werkt met aandacht voor kwaliteit en de bewoners, en je staat er nooit alleen voor.

Je werkt gestructureerd, denkt mee over de menucyclus en betrekt bewoners bij het koken. Ervaring met dieetmaaltijden en HACCP is vereist. We bieden een arbeidsvoorwaardenpakket en ruimte voor professionele groei.

Qualifications

• Minimaal een afgeronde koksopleiding en ervaring in een keuken.
• Kennis van dieetmaaltijden en voedselveiligheid (HACCP).
• Zelfstandig werken en goed kunnen samenwerken.
• Zorgvuldig en gestructureerd in de uitvoering.
• Oog voor kwaliteit en hygiëne ten behoeve van bewoners.

Responsibilities

• Bereiden van warme dieetmaaltijden afgestemd op bewoners.
• Meedenken over en opstellen van de menucyclus.
• Begeleiding van bewoners in de keuken en stimuleren van zelfstandigheid.
• Portioneren en controleren van maaltijden volgens afspraken.
• Samenwerken met collega’s en waar nodig aansturen in de keuken.
• Bewaken van kwaliteit, voedselveiligheid en HACCP-richtlijnen.

Skills

Kookervaring

Teamwork

Kwaliteitsbewustzijn

Hygiëne

Education

Koksopleiding afgerond

Tools

HACCP

Job description

Careander zoekt een enthousiaste kok die dagelijks maaltijden bereidt voor bewoners op een woonlocatie. Je werkt met aandacht voor kwaliteit en de bewoners, en je staat er nooit alleen voor.

Je werkt gestructureerd, denkt mee over de menucyclus en betrekt bewoners bij het koken. Ervaring met dieetmaaltijden en HACCP is vereist. We bieden een arbeidsvoorwaardenpakket en ruimte voor professionele groei.