Keukenhulp Next Nature Museum

Vermaat; Eindhoven; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Part time

Benefits offered by this job

CAO Horeca

Pensioenregeling

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Zorgverzekering korting

Lunch op werkdagen

Uitbetaling elke 4 weken

Vriends BONUS

Job summary

Next Nature Museum zoekt een enthousiaste keukenhulp die meehelpt met de banqueting en het voorbereiden van gerechten. Je werkt onder leiding van het keukenteam bij evenementen in Eindhoven en op andere locaties in de omgeving.

Je leert het vak in de praktijk, krijgt meer verantwoordelijkheid naarmate je ervaring opdoet en ontvangt diverse arbeidsvoorwaarden zoals reiskostenvergoeding, vakantiedagen en een kopje koffie bij het werk.

Qualifications

• Het liefst heb je al wat horeca-ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht.
• Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet je.
• Jij bent op en top gastgericht. Je herkent de wensen en behoeften van de gast.
• Je schakelt makkelijk en staat open voor nieuwe manieren van werken.
• Sfeer, groepsbelang en elkaar helpen vind je belangrijk in een team.

Responsibilities

• Voorbereiden van ingrediënten, zoals wassen, snijden en portioneren;
• Ondersteunen van het keukenteam bij eenvoudige werkzaamheden, zoals het klaarzetten van de mise en place;
• Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek, inclusief het opruimen en schoonmaken van materialen en apparatuur;
• Bewaken van hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen;
• Helpen bij overige keukenactiviteiten, zodat het team soepel kan werken.

Skills

Horeca-ervaring

Gastgericht

Job description

Werk mee achter de schermen bij Next Nature Museum! Als keukenhulp help je mee met de banqueting van events, van lunches en BBQ's tot diners. Je leert het vak in de praktijk en krijgt naarmate je meer ervaring opdoet steeds meer verantwoordelijkheid. Kom jij ons team versterken?

Jouw werkplek

Het Next Nature Museum is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten worden uitgevoerd en Vermaat de catering verzorgt. Zo is er een restaurant voor expositie bezoekers van het 'museum gedeelte' en een vergadercentrum en groot auditorium waar voornamelijk de zakelijke gasten komen. Het catering assortiment is afwisselend en diverse waarbij wij ook rekening houden met duurzaamheid en vega(n) opties. We dagen je uit om te zien wat je eet, te herkennen wat je drinkt en te proeven wat je ruikt. Samen maken we de toekomst tastbaar en creëren we een verbinding tussen technologie en eten & drinken. Het museum is van woensdag t/m zondag geopend 11.00 - 17.00 uur m.u.v. Banqueting evenementen. De banqueting verzorgen wij 7 dagen per week.

Jouw team

Het team bestaat uit 10 collega's, zowel koks en bediening. Daarnaast proberen wij zo veel als mogelijk samen te werken met andere locaties in en rondom Eindhoven, zoals de Airport en de twee locaties op de TU/e. Voor nieuw personeel vinden wij het belangrijk en fijn dat zij open staan af en toe diensten te draaien op andere locaties. Dit verruimt je kennis, het werk plezier en zo helpen wij elkaar de piek en dal momenten door.

Jouw functie

Als keukenhulp bij Next Nature Museum, Eindhoven ben je een onmisbare kracht in onze keuken. Je ondersteunt het keukenteam door te zorgen dat alle voorbereidingen soepel verlopen. Van het wassen en snijden van ingrediënten tot het netjes houden van de werkplek. Jij bent degene die ervoor zorgt dat de keuken optimaal kan functioneren. Je hebt een hands-on mentaliteit en werkt met enthousiasme om elke dag tot een succes te maken.

Jouw taken omvatten:

• Voorbereiden van ingrediënten, zoals wassen, snijden en portioneren;
• Ondersteunen van het keukenteam bij eenvoudige werkzaamheden, zoals het klaarzetten van de mise en place;
• Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek, inclusief het opruimen en schoonmaken van materialen en apparatuur;
• Bewaken van hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen;
• Helpen bij overige keukenactiviteiten, zodat het team soepel kan werken.

Met jouw energie en werkhouding ben je een belangrijke schakel in het keukenteam. Je draagt bij aan een prettige samenwerking en een efficiënte keuken.

Jouw ingrediënten

• Het liefst heb je al wat horeca-ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht;
• Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet je;
• Jij bent op en top gastgericht. Je herkent de wensen en behoeften van de gast;
• Je schakelt makkelijk en staat open voor nieuwe manieren van werken;
• Sfeer, groepsbelang en elkaar helpen vind je belangrijk in een team.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken op een vrijetijdslocatie:

• Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Uren: 4 - 24

Dienstverband: parttime

Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Contract: parttime