Kaasproductie Operator: Groei, Innovatie & Teamspirit

Pro Industry; Beilen; On-site; EUR 40,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Startsalaris incl. ploegentoeslag

Eindejaarsuitkering 4%

25 vakantiedagen

8,33% vakantiegeld

Reiskostenvergoeding 0,21/km

Doorgroeimogelijkheden en scholing

Job summary

Pro Industry zoekt een gemotiveerde productiemedewerker voor de kaasproductie in Beilen. Je werkt in een moderne fabriek, leert werken met slimme systemen en draagt bij aan kwaliteit. Je krijgt persoonlijke begeleiding en ruimte om te groeien binnen de productieafdeling.

De functie omvat het controleren van melkbehandeling, temperatuur en vetgehaltes, gevolgd door kaasbereiding, persen en pekelen. Een mbo-diploma in technische richting is vereist en ervaring in de voedingsmiddelenindustrie is

Qualifications

• Een mbo-diploma, bij voorkeur in een technische richting.
• Een ambitieuze en betrokken teamspeler met collegiale instelling.
• Een zelfstandige en proactieve werkhouding, waarbij eigen initiatief wordt gewaardeerd.
• Het vermogen om snel te schakelen tussen afdelingen en lijnleiders.
• Ervaring binnen de voedingsmiddelenindustrie is een pré.

Responsibilities

• Voorbehandelen van melk en instellen van de juiste temperatuur en vetgehaltes.
• Kort verhitten van melk tot de gewenste temperatuur voor het kaasbereidingsproces.
• Scheiden van wei-concentraat, dat tijdens het productieproces vrijkomt.
• Toevoegen van hulpstoffen en additieven om de juiste samenstelling en vaste massa te verkrijgen.
• Afvoeren van de ontstane wrongel naar de daarvoor bestemde kaasvaten.
• Volledig geautomatiseerd persen van kazen tot stevige kaasblokken.
• Pekelen van kazen om de houdbaarheid en kwaliteit te bevorderen.
• Signaleren en oplossen van afwijkingen en storingen binnen het productieproces.

Education

Mbo-diploma technisch richting

Job description

Pro Industry zoekt een gemotiveerde productiemedewerker voor de kaasproductie in Beilen. Je werkt in een moderne fabriek, leert werken met slimme systemen en draagt bij aan kwaliteit. Je krijgt persoonlijke begeleiding en ruimte om te groeien binnen de productieafdeling.

De functie omvat het controleren van melkbehandeling, temperatuur en vetgehaltes, gevolgd door kaasbereiding, persen en pekelen. Een mbo-diploma in technische richting is vereist en ervaring in de voedingsmiddelenindustrie is