Inkoper F&B

Hutten

De Meern

On-site

EUR 55,855 - 66,904

Full time

14 days+

Get more replies from employers

Send a job-specific resume in minutes.

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Laptop en telefoon van de zaak

Ruimte voor opleiding en ontwikkeling

Professionele werkomgeving

Job summary

Hutten in De Meern zoekt een strategische inkoper die verantwoordelijk is voor het afsluiten van inkoopcontracten en het verbeteren van de marge. Je werkt nauw samen met verschillende afdelingen en hebt een directe impact op kosten, kwaliteit en duurzaamheid. Minimale vereiste is HBO werk- en denkniveau en 5 jaar ervaring in een inkooprol. Het salaris bedraagt €5500 en diverse voordelen worden aangeboden, waaronder vakantiedagen en opleidingsmogelijkheden.

Qualifications

Minimaal 5 jaar ervaring in een inkooprol.
Ervaring met projectmatig werken is een pré.
Affiniteit met duurzaamheid, data en procesoptimalisatie.

Responsibilities

Verantwoordelijk voor inkoopcontracten en het verbeteren van de marge.
Selecteren van leveranciers en onderhandelen van contracten.
Samenwerken met interne afdelingen voor inkoopvraagstukken.

Skills

Onderhandelingsvaardigheden

Analytisch vermogen

Communicatieve vaardigheden

Resultaatgerichte houding

Cijfermatig inzicht

Education

HBO werk- en denkniveau

Job description

De functie

Ben jij een strategische inkoper die energie krijgt van onderhandelen, optimaliseren en het realiseren van de beste prijs-kwaliteitverhouding? Wil jij werken in een organisatie in beweging waar je écht invloed hebt op kosten, kwaliteit én duurzaamheid? Dan is de rol van Inkoper binnen Hai – Hutten Albron Impactmakers jou op het lijf geschreven.

In deze functie ben jij verantwoordelijk voor het afsluiten van inkoopcontracten binnen jouw productgroepen en lever je een directe bijdrage aan het verbeteren van de marge en het verlagen van (in)directe kosten. Tegelijkertijd speel je een belangrijke rol in de verdere ontwikkeling en structurering van onze nieuwe gezamenlijke inkooporganisatie en werk je mee aan diverse integratie- en optimalisatieprojecten.

Wat ga je doen?

Inkoopstrategie & contractmanagement - Je stelt inkoopplannen op voor jouw productgroepen en zorgt ervoor dat locaties het hele jaar door beschikken over producten met de beste prijs-kwaliteitverhouding. Je selecteert leveranciers, onderhandelt contracten en legt afspraken vast in overeenkomsten en SLA’s.
Leveranciersmanagement & partnerships - Je bent het eerste aanspreekpunt voor producenten en leveranciers. Je bewaakt afspraken, bonus- en staffelstructuren en bouwt aan duurzame samenwerkingen met strategische partners. Waar nodig stuur je bij op prestaties en kwaliteit.
Duurzaamheid & ketenoptimalisatie - Je houdt actief rekening met MVO-doelstellingen en werkt aan inkoop zo dicht mogelijk bij de bron. Je signaleert kansen om assortimenten te optimaliseren, te verduurzamen en te concentreren waar mogelijk.
Samenwerking & interne ondersteuning - Je werkt nauw samen met Productmanagers, Concept & Marketing, Kwaliteit, Finance en Inkoop Support. Daarnaast ondersteun je stafafdelingen bij inkoopvraagstukken en ben je sparringpartner in onderhandelingen.
Data, processen & optimalisatie - Je bewaakt productdata, factuurprijzen en specificaties en zorgt voor juiste vastlegging in systemen. Je levert input voor rapportages en draagt bij aan het ontwikkelen van KPI’s, dashboards, tools en gestandaardiseerde processen.
Trends & innovatie - Je volgt marktontwikkelingen en vertaalt deze naar concrete kansen binnen de organisatie. Samen met collega’s test je nieuwe producten en lever je verbetervoorstellen aan.

Wat neem je mee?

HBO werk- en denkniveau
Minimaal 5 jaar ervaring in een inkooprol
Sterke onderhandelingsvaardigheden en analytisch vermogen
Proactieve, energieke en resultaatgerichte houding
Ervaring met projectmatig werken (consultancy-ervaring is een pré)
Cijfermatig inzicht en nauwkeurige werkwijze
Sterke communicatieve vaardigheden en overtuigingskracht
Affiniteit met duurzaamheid, data en procesoptimalisatie
Kennis van AI binnen inkoop is een pré

Wie ben jij?

Jij bent een marktgerichte en ondernemende inkoper die kansen ziet en deze weet om te zetten in resultaat. Je houdt overzicht, schakelt gemakkelijk tussen stakeholders en weet relaties te bouwen én te onderhouden. Je bent analytisch sterk, maar ook praktisch genoeg om dingen echt voor elkaar te krijgen. Je krijgt energie van verbeteren, vernieuwen en samenwerken.

Onze menukaart voor jou