Horecamedewerker Brasserie Truffino

ZorgSaam Zorggroep Zeeuws-Vlaanderen; 't Jagertje; On-site; EUR 29,000 - 36,000; Part time

Benefits offered by this job

Eindejaarsuitkering

PFZW pensioen

Reiskostenvergoeding

Opleidingen en ontwikkeling

Job summary

ZorgSaam Zeeuws-Vlaanderen zoekt een Horecamedewerker voor Brasserie Truffino in Hulst. Je werkt 24 tot 28 uur per week en maakt gasten welkom.

Je bereidt lunches en dranken, serveert en ondersteunt bij evenementen en cateringactiviteiten, en draagt bij aan een gastvrije, nette horecaomgeving. Ervaringen in de horeca en kennis van HACCP zijn gewenst; er is ruimte voor ontwikkeling.

Qualifications

• Ervaring in horeca, hospitality of catering.
• Gastvrij en servicegericht, teamspeler.
• Goede computervaardigheden en kennis van administratieve systemen.

Responsibilities

• Verzorgen van dagelijkse horeca- en cateringwerkzaamheden binnen Brasserie Truffino.
• Bereiden en serveren van lunches, snacks, maaltijden en dranken.
• Samenwerken met collega’s voor een gastvrije en nette horecavoorziening.
• Signalen van bijzonderheden en afstemming met leidinggevende.
• Verwerken van bestellingen en ondersteuning bij lichte administratieve werkzaamheden.
• Beheren van voorraden en plaatsen van bestellingen.
• Uitvoeren van schoonmaak- en afwaswerkzaamheden volgens richtlijnen.
• Voorbereiden en gereedmaken van ruimtes voor vergaderingen en bijeenkomsten.
• Nemen van bestellingen op en bedienen van de kassa.

Skills

Gastvrijheid

Teamwork

Nauwkeurig

Administratieve systemen

Tools

POS-systeem

Kassa

Job description

ZorgSaam Zeeuws-Vlaanderen zoekt een nieuwe collega!

Horecamedewerker Brasserie Truffino

(Hulst, 24 tot 28 uur per week)

Ben jij gastvrij, servicegericht en werk je graag in een afwisselende horecaomgeving? Vind je het leuk om gasten te ontvangen, maaltijden en drankjes te verzorgen en samen met collega’s te zorgen voor een prettige sfeer? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Horecamedewerker bij Brasserie Truffino zorg je ervoor dat bezoekers, bewoners en medewerkers zich welkom voelen en kunnen genieten van een hapje en drankje.

Waarom ZorgSaam?

Bij ZorgSaam werk je samen met collega’s die voor elkaar klaarstaan. Of je nu werkt in de zorg, techniek of ondersteuning: samen maken we het verschil voor de mensen die op ons rekenen.

Als grootste zorgorganisatie van Zeeuws-Vlaanderen bieden we ziekenhuiszorg, thuiszorg, ouderenzorg en ambulancezorg onder één dak. Dat maakt ons uniek én geeft jou volop mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien.

Jouw werkplek

Brasserie Truffino is gevestigd op het terrein van De Blaauwe Hoeve in Hulst. Dagelijks ontvangen we bewoners, bezoekers, medewerkers en gasten voor een kop koffie, lunch, diner of bijeenkomst. Geen dag is hetzelfde. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat alles achter én voor de schermen soepel verloopt. Daarnaast ondersteun je bij bijeenkomsten, evenementen en cateringactiviteiten en zorg je ervoor dat alles goed voorbereid en verzorgd is.

Brasserie Truffino is volop in ontwikkeling. Daarom krijg je de ruimte om mee te denken, jezelf verder te ontwikkelen en wanneer de situatie daarom vraagt, stap voor stap meer verantwoordelijkheden op te pakken. Af en toe zal jij, indien nodig, ook aan de slag gaan bij de Lange Akkers in Koewacht en Antonius in Kloosterzande.

Wat ga je doen?

• Je verzorgt de dagelijkse horeca- en cateringwerkzaamheden binnen Brasserie Truffino;
• Je bereidt en serveert lunches, snacks, maaltijden en dranken;
• Je werkt samen met collega’s aan een gastvrije en nette horecavoorziening;
• Je signaleert bijzonderheden en stemt deze af met je leidinggevende;
• Je verwerkt bestellingen en ondersteunt bij lichte administratieve werkzaamheden;
• Je beheert voorraden en plaatst waar nodig bestellingen;
• Je voert schoonmaak- en afwaswerkzaamheden uit volgens de geldende richtlijnen;
• Je helpt bij het gereedmaken van ruimtes voor vergaderingen en bijeenkomsten;
• Je neemt bestellingen op en bedient de kassa.

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring binnen de horeca, hospitality of catering;
• Je werkt graag samen in een team en steekt graag de handen uit de mouwen;
• Je kunt zelfstandig werken binnen gemaakte afspraken en werkt netjes en gestructureerd;
• Je bent vaardig met computers en werkt gemakkelijk met administratieve systemen;
• Je hebt kennis van hygiëne- en voedselveiligheidsrichtlijnen (HACCP) of bent bereid deze verder te ontwikkelen;
• Je bent flexibel inzetbaar, waaronder in de avonden en weekenden;
• Je bent gastvrij, communicatief sterk en houdt van aanpakken.
• Een geldige Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) maakt deel uit van de aanstellingsprocedure.

Wat bieden wij?

• Een dienstverband voor bepaalde tijd, 24 tot 28 uur per week. Bij gebleken geschiktheid kan dit worden omgezet naar een dienstverband voor onbepaalde tijd;
• Een salaris van minimaal €2.630,- en maximaal €3.228,- bruto per maand op basis van een 36-urige werkweek, conform cao Ziekenhuizen (FWG 20);
• Een eindejaarsuitkering van 8,33%;
• Een goede pensioenregeling via PFZW;
• Voor woon-werkverkeer ontvang je een reiskostenvergoeding van € 0,25 per kilometer, tot het maximale aantal kilometers volgens de cao;
• Opleidingen, cursussen en ontwikkelmogelijkheden via ons Leerplein;
• Een afwisselende functie waarin je mee kunt bouwen aan de verdere ontwikkeling van onze horeca- activiteiten.

Meer weten?

Wil je meer weten over deze functie? Neem contact op met Sylvia Merckx via 06-16047868.

Twijfel je of deze functie bij je past? Neem gerust contact met ons op. We denken graag met je mee en onderzoeken samen welke mogelijkheden er binnen ZorgSaam zijn.

De vacature wordt gelijktijdig intern en extern gepubliceerd. Bij gelijke geschiktheid hebben interne kandidaten voorrang op externe kandidaten.