Horecamedewerker

de Bijenkorf; Eindhoven; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Weekendtoeslag

25 vakantiedagen

Vitaliteitsbudget

Reiskostenvergoeding

Pensioen

Winstdeling

Vakantietoeslag

Personeelskorting

Kledingkaart

Job summary

De Bijenkorf in Eindhoven zoekt een horecamedewerker om gasten welkom te heten in ons restaurant, café of eetgelegenheid en proactief advies te geven over ons assortiment. Je verzorgt de bereiding, opmaak, presentatie en uitgifte van gerechten en dranken met focus op een uitstekende beleving.

Je werkt ook aan de kassa en bediening, houdt het restaurant netjes en schoon en volgt hygiëne- en veiligheidseisen.

Qualifications

• Kennis van HACCP-regels of bereid dit te leren.
• Flexibiliteit in taken en inzet bij drukte.
• Graag samenwerken en behulpzaam zijn.

Responsibilities

• Gasten verwelkommen en persoonlijk advies geven over assortiment.
• Bereiden, opmaken, presenteren en uitgifte van gerechten en dranken.
• Kassa- en horecawerkzaamheden uitvoeren.
• Hygiëne, derving en veiligheid volgens procedures toepassen.
• Afreumen en schoonhouden van het restaurant en voorraad bijhouden.

Skills

Teamwork

HACCP-kennis

Flexibiliteit

Job description

Als horecamedewerker verwelkom je de gasten in ons restaurant, het café of andere eetgelegenheid. Je houdt je bezig met het (voor)bereiden, opmaken, presenteren en uitgeven van onze producten en gerechten. Daarbij zorg je dat onze gasten een uitstekende beleving hebben door (proactief) informatie te geven over het assortiment en de producten. Ook zorg je ervoor dat het restaurant altijd netjes en schoon is. De werkzaamheden zijn erg divers, ook afhankelijk van de locatie en binnen welk horecaconcept je werkzaam bent. Je kunt bij ons bijvoorbeeld aan de slag als barista, bartender/cocktailmixer, keukenmedewerker of in de bediening.

Wat je gaat doen

Als Medewerker horeca zorg je er voor dat elke gast zich welkom voelt door persoonlijk contact te leggen. Naast het zetten van een perfect kopje koffie of thee adviseer je onze gasten bij de verkoop van bijvoorbeeld onze gerechten van internationale allure, ambachtelijk gebak of exclusieve producten. Je werkt zowel aan de kassa als voor- en achter de toonbank. Vanzelfsprekend behoort ook het afruimen en schoonhouden van het restaurant en het bijhouden van de voorraden en producten tot je werkzaamheden. Daarnaast houd je je bezig met:

• Onder het oog van de gast werken aan de bereiding, opmaak, presentatie en uitgifte van gerechten;
• Indien gewenst aan tafel bedienen van de gast en uitserveren van de gerechten;
• Op correcte en efficiënte wijze verrichten van alle kassawerkzaamheden;
• Het toepassen van voorgeschreven richtlijnen en procedures op het terrein van hygiëne, derving en veiligheid;

Wat we je bieden

Op basis van een fulltime dienstverband (38 uur per week) kun je conform onze CAO rekenen op:

• Een bruto maandsalaris van €2477,10 op basis van 38 uur
• Toeslag in tijd of geld voor het werken in weekenden en tijdens feestdagen
• 25 vakantiedagen
• Een persoonlijk vitaliteitsbudget van maximaal € 500,- per jaar
• Reiskostenvergoeding
• Pensioenregeling
• Winstdeling
• Vakantietoeslag
• 20% personeelskorting bij de Bijenkorf
• Een kledingkaart of beschikbare werkkleding

Wie we zoeken

Herken jij jezelf in één of meer van onderstaande punten? Dan komen we graag met je in contact!

• Je kunt goed samenwerken en je bent behulpzaam
• Kennis van de HACCP (hygiëne)-regels of bereid dit te leren;
• Wanneer het nodig is spring je bij en ben je flexibel in de taken die uitgevoerd moeten worden