Horecamanager | Expeditors Rozenburg - Schiphol

Hutten; Rozenburg; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Part time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Pensioenregeling

Opleidingsmogelijkheden

Personeelskortingen

Personeelsvereniging

Job summary

Hutten zoekt een Horecamanager op Expeditors in Rozenburg bij Schiphol. Je leidt een team, werkt mee op de vloer en bewaakt kwaliteit, hygiëne en gastvrijheid in het bedrijfsrestaurant.

Je bent verantwoordelijk voor dagelijkse gang van zaken, planning, inkoop en klantbeleving, en krijgt ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling binnen een open, collegiale organisatie.

Qualifications

• Ervaring in horeca, catering of bedrijfsrestaurant.
• Ervaring met aansturen of begeleiden van collega’s.
• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid.
• Zelfstandigheid, proactief en organisatorisch sterk.

Responsibilities

• Leidinggeven en meewerken op de vloer binnen het bedrijfsrestaurant.
• Coördineren van dagelijkse werkzaamheden en zorgen voor samenwerking.
• Beheer van kwaliteit, hygiëne en uitstraling van restaurant en keuken.
• Bestellingen plaatsen en voorraad/assortiment monitoren.
• Mee denken over menu’s, acties en gastbeleving.
• Ontvangen van gasten en afstemmen met opdrachtgever op locatie.
• Flexibel inspelen op dagelijkse dynamiek en snel schakelen.
• Ondersteunen bij administratieve en operationele taken.
• Signaleer en pak verbeterpunten zelfstandig op.

Skills

Leidinggeven

Gastvrijheid

Organisatie

Communicatie

Education

Geen minimale opleiding vereist

Job description

De functie

Ben jij een ervaren horecaprofessional die energie krijgt van gastvrijheid, organiseren én het aansturen van een team? Voor onze locatie bij Expeditors in Rozenburg bij Schiphol zoeken wij een enthousiaste Horecamanager.

Als Horecamanager ben jij het aanspreekpunt op locatie. Samen met je team zorg je iedere dag voor een gastvrije, verzorgde en professionele horecaomgeving. Je houdt overzicht, steekt zelf de handen uit de mouwen en zorgt ervoor dat alles achter de schermen én richting onze gasten soepel verloopt.

Een veelzijdige rol waarin geen dag hetzelfde is!

Wat ga je doen?

Als Horecamanager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen het bedrijfsrestaurant. Je combineert leidinggeven met actief meewerken op de vloer en hebt daarbij oog voor kwaliteit, gastvrijheid en een goede samenwerking.

Je houdt je onder andere bezig met:

• Je organiseert en coördineert de dagelijkse werkzaamheden binnen het bedrijfsrestaurant.
• Je stuurt collega's aan, verdeelt de werkzaamheden en zorgt voor een prettige samenwerking.
• Je bereidt samen met het team lekkere en verse gerechten en zorgt voor een aantrekkelijke presentatie.
• Je bewaakt de kwaliteit, hygiëne en uitstraling van het restaurant en de keuken.
• Je plaatst bestellingen en houdt de voorraad en het assortiment in de gaten.
• Je denkt mee over menu's, acties en mogelijkheden om de gastbeleving verder te verbeteren.
• Je bent het eerste aanspreekpunt voor gasten, collega's en de opdrachtgever op locatie.
• Je speelt flexibel in op de dynamiek van de dag en weet snel te schakelen wanneer de situatie daarom vraagt.
• Je ondersteunt bij administratieve en operationele werkzaamheden.
• Je signaleert verbeterpunten en pakt deze zelfstandig op.

Kortom: jij zorgt ervoor dat het restaurant draait zoals het hoort en dat gasten én collega's zich welkom voelen.

Wat neem je mee?

Je bent een enthousiaste horecaprofessional die graag verantwoordelijkheid neemt en het leuk vindt om samen met een team mooie resultaten neer te zetten.

Daarna:

• Heb je relevante ervaring in de horeca, catering of een bedrijfsrestaurant.
• Heb je ervaring met het aansturen of begeleiden van collega's.
• Heb je passie voor eten, drinken en gastvrijheid.
• Ben je zelfstandig, proactief en organisatorisch sterk.
• Weet je goed overzicht te houden, ook tijdens drukke momenten.
• Communiceer je makkelijk en werk je graag samen met verschillende mensen.
• Heb je oog voor kwaliteit, hygiëne en een goede gastbeleving.
• Ben je flexibel en steek je graag zelf de handen uit de mouwen.
• Ben je in het bezit van een VOG of bereid deze aan te vragen.

Onze menukaart voor jou

• Een contract voor 30 uur per week, verdeeld over 5 dagen.
• Een bruto maandsalaris van € 2.645,47 tot € 3.038,82 op basis van 38 uur per week, afhankelijk van je werkervaring.
• De werktijden worden in overleg vastgesteld.
• Reiskostenvergoeding en een toeslag voor werken op feestdagen.
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband van 38 uur en 8% vakantiegeld.
• Een pensioenregeling via het Pensioenfonds Horeca & Catering.
• Volop opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie.
• Leuke personeelskortingen en activiteiten via onze personeelsvereniging en Jong Albron.
• Een afwisselende functie met veel ruimte voor eigen initiatief en verantwoordelijkheid.

Onze organisatie

Hai – Hutten Albron Impactmakers is meer dan alleen een werkgever. Wij zetten ons dagelijks in voor positieve impact voor onze gasten, collega's, leveranciers en de wereld om ons heen. Je komt terecht in een open en collegiale organisatie waar samenwerken, ontwikkelen en gastvrijheid centraal staan.

Uren

30. 30 uur

Type vacature

Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands