Horeca Teamleider – Service & Groei

Van der Valk Hotel Leiden

Leiden

On-site

EUR 36,000 - 47,000

Full time

14 days+

Get more replies from employers

Send a job-specific resume in minutes.

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Valk opleidingen

Personeelskorting overnachten

20% korting Valk Exclusief restaurants

Personeelslunch dagelijks

Kortingen fashion en uitjes

Gratis parkeergelegenheid

Gratis fitness

Job summary

Van der Valk Hotel Leiden zoekt een Operations- en Supervisie-kernfunctie in de restaurantdienst. Je leidt het bedienend personeel, bewaakt werkprocessen en traint teamleden zodat service soepel verloopt en gasten zich welkom voelen.

Je houdt toezicht op veiligheid en Arbo-/HACCP-voorschriften en zorgt voor een professionele en vriendelijke horeca-ervaring gedurende piek- en feestdagen.

Qualifications

Eerdere ervaring opgedaan in een vergelijkbare functie in horeca.
Klaar om medewerkers te motiveren en doelgericht aan te sturen.
Besluitvaardig, creatief en verantwoordelijk handelen.
Oplossingsgericht denken en rust bewaren tijdens piekmomenten.
Positieve en professionele houding ten opzichte van collega's en gasten.

Responsibilities

Je bent verantwoordelijk voor de organisatie en leiding van het bedienend personeel.
Je evalueert werkprocessen en procedures en corrigeert onvolkomenheden.
Je fungeert als supervising en verantwoordelijk voor training van het restaurant personeel.
Je ziet toe op naleving van voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden.

Skills

Leidinggevende vaardigheden

Motiveren personeel

Besluitvaardigheid

Creativiteit

Probleemoplossend denken

Klantgerichtheid

Stressbestendigheid

Job description

Je houdt toezicht op veiligheid en Arbo-/HACCP-voorschriften en zorgt voor een professionele en vriendelijke horeca-ervaring gedurende piek- en feestdagen.

Get your free, confidential resume review.

or drag and drop your file here.