Horeca Manager: Gastvrijheid, Groei & Evenementen

VSCD; Den Helder; Remote; EUR 42,000 - 61,000; Full time

Benefits offered by this job

Jaarcontract met uitzicht op vast勤

Reiskostenvergoeding woon-werkverkeer

Secundaire arbeidsvoorwaarden volgens

Voorstellingen bezoeken

Job summary

Theater de Kampanje in Den Helder zoekt een horecamanager voor 36 uur per week. Je geeft leiding aan de horeca-exploitatie en zet in op gastvrijheid, omzet en kwaliteit. Je bouwt een stabiel, professioneel team en bent zichtbaar op de werkvloer.

Daarnaast adviseer je de directie over horecabeleid, investeringen en exploitatievraagstukken. Je werkt nauw samen met verhuur en restaurant Stoom en realiseert evenementen met een sterke gastbeleving.

Qualifications

• Een relevante afgeronde HBO+ opleiding.
• Enkele jaren leidinggevende ervaring in horeca/evenementen.
• Ervaring met aansturen van vaste medewerkers en oproepkrachten.
• Sterke communicatieve en coachende vaardigheden.
• Een duidelijke visie op horeca en gastbeleving.
• Een ondernemende, besluitvaardige en resultaatgerichte houding.
• Flexibele instelling; werken in avonden en weekenden hoort erbij.

Responsibilities

• Zorgen voor een duidelijke structuur, heldere verwachtingen en een professionele werkcultuur.
• Medewerkers aannemen, begeleiden en coachen.
• Teamwork stimuleren en draagvlak creëren.
• Gastvrijheid, service en kwaliteit bewaken.
• Vooruitdenken en roosters effectief plannen en briefing van het team.
• Verantwoordelijk voor omzet, rendement en kostenbeheersing.
• Financiële afhandeling van de horeca-exploitatie verzorgen.
• Inkoop en leveranciers aansturen.
• Kwaliteit, veiligheid en wet- en regelgeving borgen.

Skills

Leiderschap

Teamleiding

Gastvrijheid

Commerciële visie

Communicatieve vaardigheden

Coaching

Plannen & roosters

Klantgerichtheid

Education

HBO+

Job description

Theater de Kampanje in Den Helder zoekt een horecamanager voor 36 uur per week. Je geeft leiding aan de horeca-exploitatie en zet in op gastvrijheid, omzet en kwaliteit. Je bouwt een stabiel, professioneel team en bent zichtbaar op de werkvloer.

Daarnaast adviseer je de directie over horecabeleid, investeringen en exploitatievraagstukken. Je werkt nauw samen met verhuur en restaurant Stoom en realiseert evenementen met een sterke gastbeleving.