Horeca Floormanager – Leiding & Gastvrijheid

TopVacaturebank; Rotterdam; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Lunchregeling

Vriendenbonus

Job summary

Fenix in Rotterdam zoekt een floormanager om het horecateam aan te sturen en gasten een gastvrije, professionele service te bieden. Je bent de rechterhand van de horecamanager, bewaakt de kwaliteit en stuurt de dagelijkse werkzaamheden op de vloer aan.

Je motiveert en coachen collega’s, houdt het overzicht, ook bij drukte, en zorgt voor naleving van HACCP en hygiënevoorschriften. Ervaring in een aansturende horeca-functie is gewenst.

Qualifications

• Ervaring in horeca met een aansturende rol.
• Goede organisatorische en coachende vaardigheden.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid.

Responsibilities

• Coördineer dagelijkse werkzaamheden op de vloer.
• Motiveren en ondersteunen van collega’s om de beste service te leveren.
• Zorgen voor naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften.
• Signaleren en oplossen van operationele uitdagingen.

Skills

Leidinggevende ervaring

Gastgerichte service

Communicatieve vaardigheden

Kennis HACCP

Job description

Fenix in Rotterdam zoekt een floormanager om het horecateam aan te sturen en gasten een gastvrije, professionele service te bieden. Je bent de rechterhand van de horecamanager, bewaakt de kwaliteit en stuurt de dagelijkse werkzaamheden op de vloer aan.

Je motiveert en coachen collega’s, houdt het overzicht, ook bij drukte, en zorgt voor naleving van HACCP en hygiënevoorschriften. Ervaring in een aansturende horeca-functie is gewenst.