Food Product Developer: R&D & Prototyping Impact

Zeeland; Kapelle; À distance; EUR 33 000 - 49 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vaste eindejaarsuitkering

25 vakantiedagen en 9,5 ADV-dagen per

Reiskostenvergoeding €0,23/km

Ruimte voor ontwikkeling

Zichtbare resultaten van ontwikkeltraj

Résumé du poste

Zeeland is een productiebedrijf in de voedingsmiddelenindustrie dat op zoek is naar een Product Developer Food. Je werkt aan innovaties en de ontwikkeling van nieuwe voedingsproducten binnen een R&D-team en werkt zelfstandig aan eigen ontwikkeltrajecten.

Je experimenteert met ingrediënten, ontwikkelt recepturen, test producten en begeleidt de opschaling naar productie. Vereiste HBO-opleiding en relevante ervaring in productontwikkeling, plus affiniteit met voeding en een praktische, nauwkeurige

Qualifications

• Een HBO-opleiding Voedingsmiddelentechnologie of gelijkwaardig.
• Relevante werkervaring in productontwikkeling binnen de voedingsmiddelenindustrie.
• Affiniteit met voeding en ontwikkeling van nieuwe producten.
• Koksopleiding of kookachtergrond is prettig.
• Praktische, flexibele en oplossingsgerichte werkhouding.
• Zorg voor nauwkeurige protocollen en kwaliteitsbewaking.
• Goede NL- en EN-vaardigheden.
• Samenwerken met collega's en externen.

Responsabilités

• Bedenken en ontwikkelen van nieuwe voedingsproducten en verbeteren van bestaande producten.
• Experimenteren met ingrediënten en recepturen om smaak en kwaliteit te optimaliseren.
• Voorbereiden van prototypes en samples voor interne beoordelingen en klantpresentaties.
• Uitvoeren van productanalyses en evaluaties en kaart brengen van verbeterpunten.
• Opstellen en beheren van productspecificaties voor grondstoffen en eindproducten.
• Bewaken van ontwikkelplanning en deadlines voor projecten.
• Documenteren van testresultaten en receptuurwijzigingen voor traceerbaarheid.
• Samenwerken met diverse afdelingen en externe partijen om ideeën te vertalen naar concrete resultaten.
• Volgen van ontwikkelingen in de voedingsmiddelensector en inspelen op markttrends.

Connaissances

Productontwikkeling

Receptuurontwikkeling

Teamwork

Communicatie

Klantgerichtheid

Formation

HBO-opleiding Voedingsmiddelentechnologie

Description du poste

Zeeland is een productiebedrijf in de voedingsmiddelenindustrie dat op zoek is naar een Product Developer Food. Je werkt aan innovaties en de ontwikkeling van nieuwe voedingsproducten binnen een R&D-team en werkt zelfstandig aan eigen ontwikkeltrajecten.

Je experimenteert met ingrediënten, ontwikkelt recepturen, test producten en begeleidt de opschaling naar productie. Vereiste HBO-opleiding en relevante ervaring in productontwikkeling, plus affiniteit met voeding en een praktische, nauwkeurige