Food/beverage manager

Hotelprofessionals; Amsterdam; On-site; EUR 3,300 - 6,700; Part time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding

Accommodatie mogelijk

Job summary

Courtyard By Marriott Amsterdam zoekt een F&B stagiair die ervaring opdoet in ontbijt, lunch en diner, bar en banqueting. Je werkt mee met een enthousiast team en levert service volgens Marriott-brandstandards, met aandacht voor netheid en presentatie van bar en restaurant.

De stage biedt praktijkervaring in hospitality, met oefening in gastgerichtheid en processen, terwijl je op flexibele tijden werkt. Vergoeding volgt schoolcontract en accommodatie en maaltijden zijn mogelijk bij

Qualifications

• Stage vergoeding volgens schoolcontract
• Accommodatie en maaltijden mogelijk afhankelijk van beschikbaarheid

Responsibilities

• Uitvoeren van F&B-gerelateerde taken in outlets zoals ontbijt, lunch en diner
• Ondersteunen van bar en banqueting service en zorgen voor een nette presentatie
• Levering van gastgerichte service volgens Marriott Brand Standards

Job description

Arbeidsvoorwaarden

Naam functie Food and beverage manager

Soort werklocatie Vaste werklocatie

Postcode en/of plaats 1101BA AMSTERDAM

Uren per week 16 - 16 Uur per week

Soort werktijd Wisselende werktijden

Soort contract Tijdelijk

Omschrijving functie

Bij Courtyard By Marriott Amsterdam omarmen we elke uitdaging en voorzien we in de behoeften van onze gasten, ongeacht het doel van hun reis. Net als onze gasten worden onze medewerkers gedreven door passie; een passie om onze gasten te helpen hun passie te volgen.Het hotel is ontworpen met comfort en gemak in gedachten, waardoor het perfect geschikt is voor de moderne reiziger. Kom tot rust, ontspan of doe zaken, terwijl u geïnspireerd wordt om vooruit te kijken.Amsterdam-Zuidoost is het hart van het zakendistrict van Amsterdam. Het ligt op korte afstand van het bruisende centrum van Amsterdam en heeft een goede verbinding met alle andere steden van Nederland. Het hotel heeft gemakkelijke toegang tot de Ziggo Dome, de Johan Cruijff ArenA, AFAS Live, het RAI congrescentrum en de luchthaven Schiphol.Zijn wij ook zoek naar JOU als onze volgende F&B Stagiaire?!Als F&B Stagiaire bij Courtyard Amsterdam krijg je ervaring in de verschillende F&B outlets; van ontbijt, lunch en diner, tot bar en banqueting service. Je zal onderdeel zijn van een fantastisch team waarbij iedereen even belangrijk is en waar je van grote waarde bent voor het succes van het restaurant.Samen met het team geef je geweldige service aan onze gasten aan de hand van de Marriott Brand Standards. Je zorgt ervoor dat de bar en het restaurant er altijd perfect uitzien en dat het eten en drinken zo snel mogelijk en vers mogelijk wordt geserveerd.Je haalt voldoening uit gasten tevreden te zien en bent bereidt om daarvoor een extra stap te zetten. Natuurlijk doe je dat met een glimlach op je gezicht. Terwijl je alles leert over de F&B, voel je je uitgedaagd om innovaties en verbeteringen aan te dragen om zo ons product nog succesvoller te maken. Met jou passie voor de Hospitality industrie breng je positieve energie in ons team!

Functie-eisen:

• Stage vergoeding (volgens het schoolcontract)
• Accommodatie en maaltijden (accommodatie alleen mogelijk op beschikbaarheid en alleen mogelijk

Opleidingsniveau Mbo-algemeen

Nederlands - Mondeling Goed , Schriftelijk Goed

Acquisitie is niet gewenst bij deze vacature.