Floormanager La Place Cuisine

Vermaat Groep; Roermond; On-site; EUR 40.000 - 60.000; Full time

Job summary

Een horecaonderneming in Roermond zoekt een Floormanager om toezicht te houden op de werkzaamheden in het restaurant. Je motiveert en coacht het team, maakt planningen en waarborgt de kwaliteit van de producten. Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in de horeca is vereist. Dit is een kans om te werken in een levendige omgeving met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca, hospitality of foodservice.
• Vaardigheden in coaching van collega’s op de vloer.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Responsibilities

• Leiding geven op de vloer en collega’s motiveren.
• Planningen maken en zorgen voor personeelsbezetting.
• Kwaliteit van producten bewaken volgens La Place-standaarden.
• Controles uitvoeren op hygiëne, veiligheid en werkmethodes.
• Verbeterpunten signaleren en ideeën aandragen.

Skills

Teamleiding

Gastgerichtheid

Initiatief nemen

Kwaliteitsbewaking

Job description

Jouw werkplek

Bij La Place, Roermond | Cuisine draait alles om plezier, beleving en vers eten met een glimlach. Je werkt in een levendige omgeving vol gezinnen, vriendengroepen en bezoekers van alle leeftijden, een plek waar altijd iets gebeurt. Gasten kiezen zelf uit onze dagverse gerechten.

Het La Place assortiment🍏
Bij La Place kunnen onze gasten genieten van het vertrouwde La Place assortiment. Denk aan vers belegde broodjes, sappen en smoothies, kleurrijke salades, hartige snacks en koffies of thee met wat lekkers.

Daarnaast bieden webij La Place, Roermond | Cuisine ook een uitgebreid warm aanbod met versgebakken pizza’s, smaakvolle wokgerechten en gegrilde vlees- en vegagerechten. Alles wordt ter plekke bereid met verse ingrediënten en veel liefde voor smaak!

Waar ligt deze locatie📍
Met uitzicht over de Maas en de sfeervolle straatjes van Designer Outlet Roermond werk je op een unieke plek waar rust en reuring samenkomen. Op de eerste etage liggen twee terrassen waar gasten even ontsnappen aan de drukte van het shoppen en genieten van al het lekkers van La Place. Je ontvangt dagelijks bezoekers uit binnen- en buitenland en zorgt ervoor dat iedereen zich welkom voelt, of ze nu komen voor een snelle koffie of een uitgebreide lunchpauze.

Jouw collega's🤝
We waarderen onze collega’s net zo veel als onze gasten. Daarom zorgen we voor een informele en fijne werkomgeving waarin kwaliteit, teamwork en ontwikkeling centraal staan. Je werkt in een team waarin jong talent en ervaren collega’s elkaar versterken. Er is volop ruimte om te leren, te groeien en jezelf te ontwikkelen. Via trainingen, coaching en gewoon door te doen.

Jouw werktijden🕧
De werktijden zijn anders dan de openingstijden. Zo kan het zijn dat je voor de opening start om het een en ander klaar te zetten, of dat je na sluiting van de locatie nog even doorwerkt om alles weer schoon en opgeruimd achter te laten.

Jouw functie

Als Floormanager bij La Place, Roermond | Cuisine ben jij het aanspreekpunt op de vloer. Je houdt het overzicht, werkt actief mee en zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren. Of het nu gaat om planning, productkwaliteit of gastbeleving, jij houdt alles in balans. Je coacht collega’s, begeleidt nieuwe medewerkers en werkt nauw samen met de horecamanager aan een soepel draaiend restaurant.

• Je geeft leiding op de vloer en motiveert collega’s om het beste uit zichzelf te halen;
• Je maakt planningen en zorgt voor een goede personeelsbezetting;
• Je bewaakt de presentatie, versheid en kwaliteit van producten volgens La Place-standaarden;
• Je voert controles uit op hygiëne, veiligheid en werkmethodes;
• Je signaleert verbeterpunten en komt met ideeën om service en samenwerking te versterken.

Jouw ingrediënten

We zoeken een Floormanager die de balans weet te vinden tussen meewerken, coachen en organiseren. Jij staat stevig in je schoenen, bent gastgericht en neemt je team daarin mee.

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca, hospitality of foodservice;
• Je spreekt en begrijpt goed Nederlands;
• Je coacht collega’s op de vloer en spreekt aan op kwaliteit en gedrag;
• Je overziet processen, stuurt bij en schakelt snel tussen werkzaamheden;
• Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en straalt vertrouwen uit.