Floormanager Horeca - Leiding, Gastbeleving & Kwaliteit

Vermaat Groep; Wassenaar; On-site; EUR 32,000 - 45,000; Full time

Job summary

Een horecabedrijf zoekt een Floormanager voor La Place Duinrell in Wassenaar. In deze rol leid je het team, ben je het aanspreekpunt en zorg je voor optimale gastbeleving. Je hebt ervaring in de horeca, bent communicatief sterk, en hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid. Je bent flexibel inzetbaar en neemt initiatief om het restaurant soepel te laten draaien. De werktijden zijn van 9.00 tot 18.00 uur, met drukte tijdens vakanties.

Qualifications

• Ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of foodservice.
• Sterke communicatie en enthousiasme voor het team.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid.
• Rustig en oplossingsgericht blijven onder druk.
• Flexibel inzetbaar waar nodig.
• Initiatief en vertrouwen uitstralen.

Responsibilities

• Leiden en motiveren van het team op de vloer.
• Regie over planning en personeelsbezetting.
• Bewaakt presentatie, versheid en kwaliteit.
• Voert hygiëne- en veiligheidscontroles uit.
• Ondersteunen in voorraadbeheer en administratie.

Skills

Leidinggevende ervaring in horeca of foodservice

Communicatief sterk

Kennis van HACCP en voedselveiligheid

Oplossingsgericht en overzicht houden

Flexibel inzetbaar

Initiatief nemen

Job description

Een horecabedrijf zoekt een Floormanager voor La Place Duinrell in Wassenaar. In deze rol leid je het team, ben je het aanspreekpunt en zorg je voor optimale gastbeleving. Je hebt ervaring in de horeca, bent communicatief sterk, en hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid. Je bent flexibel inzetbaar en neemt initiatief om het restaurant soepel te laten draaien. De werktijden zijn van 9.00 tot 18.00 uur, met drukte tijdens vakanties.