Floormanager Booking.com

Vermaat; Amsterdam; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

25 vakantiedagen

Kilometervergoeding

Gezonde lunch

Vriendenbonus

Job summary

Vermaat zoekt een Floormanager voor Booking.com in Amsterdam. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operaties van het restaurant, van het voorbereiden van maaltijden tot het beheren van de gastenervaring.

Je werkt in een dynamisch team en zorgt voor een gastvrije atmosfeer, waarbij je je organisatorische vaardigheden en leidinggevende kwaliteiten inzet om een uitstekende service te bieden.

Qualifications

• Ervaren professional met passie voor horeca en leidinggeven.
• In staat om moeiteloos in te spelen op wensen van gasten.
• Bekend met HACCP, arbo en veiligheid.

Responsibilities

• Regel het voorbereiden van de lunch en het klaarzetten van het buffet.
• Begeleiden van gasten en verzorgen van de administratie.
• Zorg dat gasten genieten van een geweldige ervaring.

Skills

Organisatorisch talent

Leiderschap

Kennis van HACCP

Gastvrijheid

Job description

Jouw werkplek

Bij Join Program werken we voor het hoofdkantoor van Booking.com in het stadscentrum van Amsterdam. De Booking.com‑campus, gelegen aan het punt van Oosterdokseiland, is een levendige omgeving waar meer dan 4000 jonge medewerkers kunnen samenkomen, inspireren, werken en spelen.

Onze voorzieningen

• 3 thematische restaurants (plus 3000 gasten per dag)
• 3 gemakswinkels (plus 1000 gasten per dag)
• 3 koffiebars en 1 theebar (plus 1000 gasten per dag)
• Pantry‑service
• Catering en evenementen

Over Join Program

Join Program is een toekomstgerichte cateringorganisatie, opgericht in 2019 door het creatieve bedrijf Powerplant en heeft sinds september 2021 deel uitgemaakt van de Vermaat Group. Werken bij Join Program betekent deel uitmaken van een vooraanstaand bedrijf in een sterk internationale omgeving, waar we topkwaliteit gastbeleving en food & beverage leveren.

Jouw team

Ons culinaire team bestaat uit ervaren chefs, cateringmedewerkers en servicepersoneel die samenwerken om een harmonieuze mix van traditionele en eigentijdse gerechten te creëren en vlekkeloze service bij evenementen en vergaderingen te leveren.

Jouw functie

Als Floormanager bij Booking.com, Amsterdam – Campus ben jij de drijvende kracht achter jouw eigen restaurant. Jij regelt alles: van het voorbereiden van de lunch en het klaarzetten van het buffet tot het plaatsen van bestellingen, het begeleiden van gasten en het verzorgen van de administratie. Samen met jouw team maak je dagelijks de lekkerste gerechten en dranken en verras je gasten met nieuwe smaken en creatieve recepten. Tijdens de eetperiode zorg je ervoor dat gasten genieten van een geweldige ervaring, creëer je een persoonlijke sfeer en bouw je een band op. Na de service pak je de administratieve taken op, zoals bestellingen plaatsen, uren boeken en overleg met opdrachtgevers.

Jouw ingrediënten

• Ervaren professional met passie voor horeca en leidinggeven.
• Organisatorisch talent en scherp oog voor gastvrijheid en kwaliteit.
• Ervaring met eindverantwoordelijkheid voor een locatie.
• In staat om moeiteloos in te spelen op wensen van gasten en het aanbod te verbeteren.
• Bekend met HACCP, arbo en veiligheid en zorgt dat het restaurant aan de hoogste normen voldoet.
• Geniet van vaste gasten, een vast team en de stabiliteit van doordeweekse werk‑/kantoortijden.
• Deelnemen aan een vernieuwend concept met écht goed eten centraal; jij bent de spil van jouw locatie.

Social Return

Vind je een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Salaris passend bij functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling.
• Tijd‑voor‑tijd regeling: overuren kunnen worden opgehouden of uitbetaald.
• Kilometervergoeding van €0,21‑€0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis).
• 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en mogelijkheid om dagen bij te kopen.
• Korting op zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en kortingen via Benefits@work.
• Gezonde lunch om de ~€1,50 per werkdag.
• Uitbetaling per 4 weken – 13 keer per jaar.
• Vriendenbonus: rapporteer een collega en ontvang een bonus van €250.

Werken in de bedrijfshoreca

• Meestal tijdens kantoortijden, wat werk‑ en privé combineert.
• Ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu’s op te zetten.
• Werken in een hecht team; na een aantal weken zijn de gasten bekend.

Jouw werkgever

Vermaat, gestart als delicatessenwinkel in 1978, is een specialist in horeca op maat en een van de grootste horecawerkgevers van Nederland.

Jouw sollicitatie

• Solliciteren: Maak je aanvraag.
• Intake: Telefonisch kennismaken.
• Gesprek: Een match?
• Aan de slag: Tot snel!