Ervaren kok

Warande; Bilthoven; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CAO VVT FWG 35

Reiskostenvergoeding €0,23/km

Vaste roostervrije dag

Fietsplan

Stoelmassage

Open dagen / kennismaken

Warande verpleeghuiszorglocatie

Résumé du poste

Warande is een zorggemeenschap waar bewoners, naasten en medewerkers centraal staan. Voor Schutsmantel in Zeist zoek je twee koks die dagelijks verse, warme maaltijden bereiden voor 72 bewoners en actief samenwerken met zorg en voedingsteam.

Je werkt op vaste roosters en weekenddiensten, met ruimte voor inkoop en menu-ontwikkeling. Een instellings- en dieetkok-diploma zijn vereist; ervaring in coördinatie van keukenwerkzaamheden is gewenst.

Qualifications

• Diploma tot instellingskok en dieetkok vereist.
• Ervaring in uitvoering en coördinatie in keuken.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.

Responsabilités

• Dagelijks een warme maaltijd voor 72 bewoners koken.
• Samenwerken met zorg bij bereiding van maaltijden.
• Tussendoor een snack verzorgen voor bewoners.
• Menucyclus opstellen en inkopen voor de warme maaltijd.
• Nauwe samenwerking met servicemedewerkers, diëtisten en logopedisten.

Connaissances

Koken

Samenwerken

Kwaliteitszorg

Inkoop

Formation

Instellingskok-diploma

Dieetkok-diploma

Description du poste

Waarom dit werk bij jou past

Koken voor mensen die het echt waarderen, in een open keuken waar iedereen je ziet werken: dat is wat we je bieden. Bij Warande koken we vers in elk huis, omdat vers en lekker eten een uiting van respect is. Op Schutsmantel gebeurt dat na de verbouwing voor het eerst en jij bent daar bij vanaf het begin.

We zoeken per 1 januari 2027 twee enthousiaste koks voor 32 – 36 uur per week. Je werkt van 10.00 tot 18.30 uur, dus geen vroege diensten. Dat betekent: geen late horecanachten en een rooster dat goed te combineren is met je privéleven. Je werkt om het weekend, in een vast ritme met je collega-kok. Elke week is er één dag waarop jullie allebei werken, zodat je samen kunt plannen, overleggen en elkaar kunt afwisselen.

Jouw bijdrage voor bewoners

Jij maakt van de maaltijd het genietmoment van de dag. Schutsmantel heeft na de verbouwing op elke verdieping een huiskamer en op de begane grond een centrale open keuken. Daar drinken bewoners, medewerkers en bezoekers koffie of nemen ze een snack. Jouw keuken is dus het hart van het huis.

Dit ga je doen:

• Je kookt dagelijks een warme maaltijd voor 72 bewoners
• Je werkt intensief samen met de zorg voor het bereiden van de maaltijden
• Je zorgt ervoor dat er tussen de middag een snack genuttigd kan worden
• Je stelt samen met je collega-kok een menucyclus op en verzorgt de inkoop van ingrediënten voor de warme maaltijd
• Ook werk je nauw samen met de servicemedewerkers, diëtisten en logopedisten, zodat de maaltijden lekker én passend zijn voor de bewoners

Dit ben jij

• Je bent per 1 januari beschikbaar voor 32 - 36 uur per week, van 10.00 tot 18.30 uur, en je vindt het prima om om de week in het weekend te werken
• Je hebt een diploma tot instellingskok en dieetkok behaald en je hebt enkele jaren ervaring in uitvoering en coördinatie van gevarieerde werkzaamheden in de keuken
• Je kookt graag vers en met aandacht voor kwaliteit
• Je kunt een menucyclus opstellen en zelfstandig inkopen voor 72 bewoners
• Je werkt graag samen: met een collega-kok, de servicemedewerkers, diëtisten en logopedisten
• Je bent op de hoogte van de laatste HACCP-richtlijnen
• Je vindt het prima om ook met de feestdagen te werken
• Je vindt het leuk om bewoners te betrekken bij het koken, en koken voor ouderen en het ontmoeten van ouderen zie je als een bonus

Wat je van ons krijgt

• Salaris volgens de CAO VVT (FWG 35, tussen €2.663 en €3.592 bruto per maand bij een fulltime dienstverband)
• Een tijdelijk contract voor een periode van 1 jaar,voor 32 - 36 uur per week, met een wederzijdse proeftijd van 1 maand, met uitzicht op een vast contract
• Eeneindejaarsuitkeringenminimaal 28 vakantiedagenbij een voltijds dienstverband
• Volledige reiskostenvergoedingvan € 0,23 per kilometer
• Je kunt een vaste roostervrije dag aangeven
• Fijne extra's zoals eenfietsplanenstoelmassage
• Een warm en betrokken locatie waarin we naar elkaar omkijken

Wie wij zijn

Warande is een gemeenschap van bewoners met een zorgvraag, naasten, vrijwilligers en medewerkers. Hier vormt het alledaagse leven de basis. We geven vorm aan leven, wonen en werken vanuit herkenbaarheid en een gevoel van verbondenheid.
Schutsmantel is een verpleeghuis dat prettig wonen en persoonsgerichte zorg biedt aan mensen met geheugenproblemen.

Bij Warande geloven we in doen wat echt helpt, los van regels en systemen, zodat iedereen mee kan doen en zich gezien voelt. Aandacht is de sleutel: alles wat je aandacht geeft groeit.

Let op: We sluiten de vacature zodra we de ideale kandidaat hebben gevonden!

Vrijblijvend kennismaken

Ben je benieuwd naar Warande en wil je kennismaken met onze Adviseurs werving en selectie? Je bent van harte welkom tijdens onze inloopochtend op de eerste woensdag van de maand, van 10.00 tot 12.00 uur, op locatie Bovenwegen in Zeist. Daarnaast organiseren we regelmatig open dagen, houd daarom onze social media in de gaten.

Heb je vragen over deze vacature? Bel of app gerust met Nelly Veenendaal – Manager, via 06 432 040 94 of met Stefanie Roijen – manager via 06 345 145 91.

Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) aan te leveren; de aanvraag regelen wij voor je.