Demi Chef de Partie: Grow in a Dynamic Hotel Kitchen

PPHE Hotel Group; Amsterdam; Híbrido; EUR 25.000 - 30.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Verjaardagsbonus €250 bruto

Maaltijd tijdens dienst

Pensionregeling horeca

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Kortingen op hotelovernachtingen

Descripción de la vacante

Park Plaza Amsterdam Airport zoekt een gemotiveerde Chef de Partie die houdt van afwisseling en snelle leercurve. Je ondersteun bij dagelijkse keukenwerkzaamheden en werkt hands-on in verschillende secties en service-stijlen.

Je werkt mee aan banketten en grootschalige evenementen, levert constante kwaliteit en volgt hygiëne-, voorraad- en afvalrichtlijnen. Engels is handig; Nederlands is een pré.

Formación

• Eerdere keukenervaring of een afgeronde koksopleiding vereist.
• Graag wilt leren en doorgroeien binnen een professionele hotelkeuken.
• Communicatie in Engels is gewenst, Nederlands is een pré.

Responsabilidades

• Ondersteunen bij banketten, buffetten, conferenties en evenementen.
• Werken binnen alle keukenoutlets, van à la carte tot grootschalige evenementen.
• Assisteren bij mise en place, service en kwaliteitscontrole.
• Zorgen voor kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.

Conocimientos

Keukenervaring

Koksopleiding

Teamwork

Communicatie

Educación

Koksopleiding

Descripción del empleo

Park Plaza Amsterdam Airport zoekt een gemotiveerde Chef de Partie die houdt van afwisseling en snelle leercurve. Je ondersteun bij dagelijkse keukenwerkzaamheden en werkt hands-on in verschillende secties en service-stijlen.

Je werkt mee aan banketten en grootschalige evenementen, levert constante kwaliteit en volgt hygiëne-, voorraad- en afvalrichtlijnen. Engels is handig; Nederlands is een pré.