Cateringmedewerker Bedrijfsrestaurant | Gastvrij & Proactief

Werken voor Nederland; Vught; On-site; EUR 33,000 - 40,000; Full time

Job summary

Ministerie van Defensie zoekt een cateringmedewerker voor het bedrijfsrestaurant op de Lunettenkazerne in Vught. Je verzorgt dranken en gerechten, rekent af aan de kassa en begeleidt minder ervaren collega’s. Je werkt in teamverband met collega’s en koks, rapporteert aan de cateringmanager en deelt uren over vijf dagen.

De functie vereist minimaal een MBO 2-diploma horeca of drie jaar relevante ervaring, met zekerheid in gastvrijheid en hygiëne. Ervaring in grote horecagelegenheden is een plus.

Qualifications

• Minimaal een MBO 2-diploma in horeca of catering, of drie jaar ervaring in horeca/catering.
• Bij voorkeur ervaring bij grote horecagelegenheden of evenementen.
• Ervaring met coördineren van werkzaamheden en coachen van collega’s.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Responsibilities

• Uitvoeren van voorbereidende taken zoals het klaarzetten van etenswaren en drinken.
• Meewerken met eenvoudige keukenwerkzaamheden en opwarmen.
• Verstrekken van gerechten en dranken aan bezoekers.
• Verrekenen van maaltijden bij de kassa.
• Opruimen van de werkplek en kantine.
• Begeleiden van nieuwe en minder ervaren collega’s.
• Bijdragen aan een goede gang van zaken binnen de kantine en verbetervoorstellen doen.

Skills

Coördineren van werkzaamheden

Coachen van collega’s

Klantgericht samenwerken

Gastvrijheid

Flexibel werken avonds/weekend

Nederlandse taalbeheersing

Education

MBO 2-diploma horeca/catering

Job description

Ministerie van Defensie zoekt een cateringmedewerker voor het bedrijfsrestaurant op de Lunettenkazerne in Vught. Je verzorgt dranken en gerechten, rekent af aan de kassa en begeleidt minder ervaren collega’s. Je werkt in teamverband met collega’s en koks, rapporteert aan de cateringmanager en deelt uren over vijf dagen.

De functie vereist minimaal een MBO 2-diploma horeca of drie jaar relevante ervaring, met zekerheid in gastvrijheid en hygiëne. Ervaring in grote horecagelegenheden is een plus.