Cateringmedewerker B

Werken voor Nederland; Amsterdam; On-site; EUR 33,000 - 37,000; Full time

Job summary

Ministerie van Defensie zoekt cateringmedewerker voor Paresto, cateringpartner, in Amsterdam. De functie betreft een tijdelijke aanstelling van 12 maanden met een werkweek van 38 uur in het bedrijfsrestaurant van de kazerne.

Je hebt minimaal een MBO 2-diploma horeca/catering of drie jaar relevante ervaring. Taken omvatten kassaverkoop, bereiden en uitreiken van maaltijden en ploegendiensten met aandacht voor hygiëne en gastvrijheid.

Qualifications

• Minimaal een MBO 2-diploma in de richting horeca of catering, of minimaal drie jaar ervaring in de horeca- of cateringbranche.
• Bij voorkeur ervaring als cateringmedewerker bij grote horecagelegenheden of evenementen.
• Klantgericht en betrouwbaar; teamspeler die goed kan samenwerken.

Responsibilities

• Uitvoeren van voorbereidende taken zoals klaarzetten van etenswaren en drinken.
• Verstrekken van diverse gerechten en dranken aan bezoekers.
• Verrekenen van maaltijden aan de kassa.
• Opruimen van de werkplek en kantine.
• Verrichten van werkzaamheden voor recepties en catering bij speciale gelegenheden.
• Uitvoeren van magazijnwerkzaamheden en lichte administratieve taken.

Skills

Klantgerichte teamspeler

Gastvrij

Betrouwbaar

Education

MBO 2-diploma horeca/catering

Job description

Salarisniveau Burgerschaal IBBAD 03 - Burgerschaal IBBAD 03

Vakgebied Facilitair / dienstverlening

Dienstverband Tijdelijke aanstelling met zicht op vaste aanstelling

Functiegroep Burger

Functieomschrijving

Kom jij ons catering team op locate Marine Etablissment te Amsterdam (MEA) versterken? Defensie is een groeiende organisatie en er is veel te doen. Om goed te kunnen presteren is het belangrijk dat het Defensiepersoneel goed en gezond kan eten. Daar speel jij als catering medewerker een belangrijke rol bij. Je draagt met jouw werk direct bij aan de inzetbaarheid van onze krijgsmacht.

Let op: dit betreft een tijdelijk functie voor de duur van 1 jaar.

Wij willen onze team versterken met een Cateringmedewerker. Je voert verschillende werkzaamheden uit, van verstrekking van dranken en gerechten en tot afrekenen aan de kassa en begeleiden van minder ervaren collega’s. In het leger zijn teamwork en betrouwbaarheid noodzakelijk. Ook binnen de catering moeten we op elkaar kunnen rekenen en goed samenwerken. In combinatie met gastvrijheid en professionaliteit zorgt het ervoor dat de Defensiemedewerkers in het bedrijfsrestaurant keer op keer een 8+ beleving ervaren.

Waar ga je werken? Bij Paresto in Nederland zetten meer dan 800 collega’s zich in om ons Defensiepersoneel te voorzien van goede voeding en drinken. Het grootste deel van je tijd werk je in het bedrijfsrestaurant van de kazerne. Je verdeelt daarbij je uren over 5 dagen.

Wat ga je doen?

Je werkzaamheden bestaan voornamelijk uit:

• Uitvoeren van voorbereidende taken, zoals het klaarzetten etenswaren en drinken.
• Verstrekken van diverse gerechten en dranken aan bezoekers.
• Verreken van maaltijden aan de kassa.
• Opruimen van de werkplek en de kantine.
• Verrichten van benodigde werkzaamheden voor recepties en catering voor speciale aangelegenheden.
• Uitvoeren van magazijnwerkzaamheden en (lichte) administratieve taken.

Wie ben jij?

Onze nieuwe collega:

• Is een klantgerichte teamspeler: professioneel, collegiaal en betrouwbaar.
• Is gastvrij en heeft oog voor kwaliteit en hygiëne.
• Is een doener die van aanpakken houdt.

Wat breng je mee?

• Minimaal een MBO 2-diploma in de richting horeca of catering, of minimaal drie jaar ervaring in de horeca- of cateringbranche.
• Bij voorkeur ervaring als cateringmedewerker bij grote horecagelegenheden of evenementen.

Arbeidsvoorwaarden

Salarisniveau Burgerschaal IBBAD 03 - Burgerschaal IBBAD 03

Salarisomschrijving Het salaris is gebaseerd op een 38 urige werkweek.

Maandsalaris €2.918,00 - €3.360,00

Dienstverband Tijdelijke aanstelling met zicht op vaste aanstelling

Contractduur 12 maanden

Minimaal aantal uren per week 38

Maximaal aantal uren per week 38

Overige arbeidsvoorwaarden

Vanaf 2025 ontvangen defensiemedewerkers voortaan het vakantiegeld en de eindejaarsuitkering niet meer als afzonderlijke uitkeringen, maar bouwen ze dit maandelijks op via het Individueel Keuze Budget (IKB). Het IKB voor defensiemedewerkers bedraagt in totaal 16,33 procent van het salaris.Met het IKB kunnen defensiemedewerkers zelf beslissen wanneer, waaraan en hoeveel budget zij besteden aan tijd, geld of fiscale faciliteiten. Dit kan tot maximaal het maandelijks opgebouwde budget. Het IKB kan gebruikt worden voor:

• Maximaal 15 procent van het salaris kan maandelijks worden benut voor de uitruil van de tegemoetkoming woon-werkverkeer.
• Het maandelijkse verschil tussen de tegemoetkoming in de kosten van eigen vervoer voor woon- werkverkeer en het fiscaal maximum.
• Een fiets voor persoonlijk gebruik, inclusief fietsaccessoires en een fietsverzekering.
• Een computer die ook te gebruiken is voor werk of studie, inclusief computeraccessoires en een computerverzekering.
• Een accu of elektrische onderdelen voor een fiets.
• De betaling van de vakbondscontributie laten uitbetalen.
• Defensie verwacht de mogelijkheden van het IKB in de toekomst verder uit te breiden.

Bijzonderheden

• Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: “Beschermen wat ons dierbaar is.” Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega’s die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
• Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
• Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene verordening gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart.
• Conform de interne procedures worden als eerste medewerkers met een dienstverband bij het ministerie van Defensie in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen.

Meer over de functiegroep

Organisatienaam

Ministerie van Defensie

Organisatieomschrijving

Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.

Bij het ministerie van Defensie werken ongeveer 79 duizend mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit het Commando Materieel & IT (COMMIT), de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO).

Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de COMMIT lijken op werkmaatschappijen.

De krijgsmacht beschermt wat ons dierbaar is. Het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) levert daar een essentiële bijdrage aan. Met meer dan 10.000 medewerkers ondersteunen wij de landmacht, luchtmacht, marine en marechaussee altijd en overal. Dit doen wij op defensielocaties, tijdens dagelijkse werkzaamheden, op oefening en tijdens inzet. Wij zorgen ervoor dat de krijgsmacht een voorsprong heeft in het gevecht!

Bij DOSCO draag je bij aan een sterke Defensieorganisatie. Wij zijn een de veelzijdigste onderdelen van Defensie. Van catering tot bewaking, van vastgoed tot logistiek, van facilitaire en bedrijfsrestaurants achter elke militair schuilt een team van vakmensen die 24 uur per dag ondersteuning bieden. Je hoeft overigens geen militair te zijn om bij DOSCO te werken. Bij DOSCO draait het om vakmanschap, betrouwbaarheid en verbondenheid.

Spreekt dit jou aan en sluit de vacature aan op jouw profiel? Solliciteer dan snel!

De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB) is een professionele organisatie, die waar en wanneer nodig facilitaire en logistieke diensten verleent aan haar opdrachtgevers binnen en ook buiten Defensie. Wij werken op een opdrachtgevergerichte, kostenbewuste, betrouwbare, flexibele en transparante wijze.

De werkzaamheden worden verricht binnen de DFLB die ressorteert onder het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO). De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging bestaat uit een Staf (Kabinet, Sectie Facilitair, Sectie Verplaatsings- en Transportmanagement, het Programmabureau, het Kazernecommando DOSCO-locaties en dedicated ondersteuning) en de navolgende bedrijven:
Paresto (cateraar), Facilitair Bedrijf Defensie (FBD), Servicepunt, Defensie Verkeers- en Vervoers Organisatie (DVVO), Media Centrum Defensie (MCD), Financieel Administratie en Beheer Kantoor (FABK), Bureau Internationale Militaire Sport (BIMS), Koninklijk Tehuis voor Oud-militairen en Museum Bronbeek (KTOMMB) en Defensie Bewakings- en Beveiligings Organisatie.

Paresto opereert als agentschap en verzorgt de catering (bedrijfsrestaurants, banqueting, events en voeding te velde) voor de gehele defensieorganisatie. Paresto voorziet daarbij onder andere in producten en diensten voor de voedings- en kantineverzorging ter ondersteuning van operationele en oefenende eenheden en heeft adviserende en (beleids)ondersteunende taken voor de Hoofd Directie Personeel (HDP) en de vertegenwoordigers van de defensieonderdelen.

De ca 75 Paresto-locaties zijn onderverdeeld in 6 operationele districten met elk een Districtsmanager welke verantwoording aflegt aan het Hoofd Operaties, eveneens plaatsvervangend Directeur. De operaties worden ondersteund vanuit het servicekantoor welke afdelingen bevat zoals finance, assortiment, voedingsdeskundigheid, voedselveiligheid en meer. Eindverantwoordelijke is Directeur Paresto.

Voor meer informatie over deze vacature:

Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure:

Mevr. WMT van den Heuvel
[e-mail]