Cateringmedewerker

deRotterdamseZorg; Rotterdam; Hybrid; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

Aafje zoekt een Cateringmedewerker die houdt van aanpak in de keuken. Je bereidt eenvoudige warme en koude gerechten, broodmaaltijden en lunches en serveert gerechten en dranken.

Je vult het buffet aan en zorgt dat het restaurant er altijd tip-top uitziet. Je werkt volgens HACCP en hygiënevoorschriften, houdt de werkplek schoon en draagt bij aan de sfeer in de brasserie voor bewoners, gasten en medewerkers.

Qualifications

• Diploma Sociale Hygiëne vereist.
• Ervaring in horeca en kennis HACCP.
• Affiniteit met ouderenzorg en inleven in bewoners.
• Kunnen zowel zelfstandig als in teamverband werken.

Responsibilities

• Voorbereiden en klaarmaken van eenvoudige warme en koude gerechten en broodmaaltijden.
• Serveert gerechten en dranken uit en vult het buffet aan.
• Zorgt dat het restaurant er altijd tip-top uitziet en een schone werkplek bewaakt.
• Leeft HACCP-regels en veiligheidsvoorschriften strikt na.

Skills

Horeca-ervaring

HACCP

Ouderenzorg

Teamwork

Education

Diploma Sociale Hygiëne

Job description

Jouw ruimte

Houd jij van aanpakken in de keuken, de geur van verse maaltijden en het verzorgen van een smaakvolle lunch of diner? Bij Aafje geloven we dat goed eten en drinken véél meer is dan alleen voeding: het is een moment van ontspanning, warmte en genieten.

Als Cateringmedewerker ben jij een onmisbare schakel in onze keuken en het restaurant. Jouw werkdag is dynamisch en afwisselend. Je helpt bij het voorbereiden en klaarmaken van eenvoudige warme en koude gerechten, broodmaaltijden, lunches en tussendoortjes.Je serveert gerechten en dranken uit, vult het buffet aan en zorgt dat het restaurant er altijd tip-top uitziet. Je zorgt voor een schone werkplek, helpt bij de spoelkeuken en leeft de veiligheids- en hygiënevoorschriften (HACCP) strak na.Je levert een grote bijdrage aan de sfeer en ambiance in de brasserie en werkt aan de kwaliteit van de dienstverlening aan onze bewoners, gasten en medewerkers.De werktijden zijn van 08.00 - 15.30 uur volgens rooster alle dagen van de week, om het weekend én tijdens feestdagen.

Bij Aafje wonen (oudere) bewoners zoals zij dat het liefst willen: warm, gezellig, thuis. Er is altijd wel iets te doen.

Jouw inbreng

Om te starten in deze functie, breng je het volgende met je mee:

• Je bent in het bezit van een diploma Sociale Hygiëne;
• Je hebt ervaring in de horeca en kennis van HACCP regels;
• Je hebt affiniteit met de ouderenzorg en kan je inleven in de behoefte van onze gasten en bewoners;
• Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken;
• Je bent tactvol in omgang met collega's en klanten;
• Je bent enthousiast, dienstverlenend, stressbestendig, klantvriendelijk en representatief;
• Je bent beschikbaar voor wisselende diensten, alle dagen van de week en om het weekend.

Meer weten?

Passie voor eten en aanpakken in de keuken?