Cateringmanager

Cirfood Nl; Ridderkerk; Remote; EUR 28,000 - 34,000; Part time

Benefits offered by this job

Goede arbeidsvoorwaarden

Job summary

Cirfood zoekt een Cateringmanager met kokservaring voor Waterschap Hollandse Delta in Ridderkerk. Je bent verantwoordelijk voor het restaurant, stuurt de dagelijkse gang van zaken aan en bewaakt HACCP en hygiëne.

Je roosters en reserveringen beheer je, offertes help je opstellen en je motiveert het team. Een mbo-denkniveau en Nederlandse taalvaardigheid zijn vereist; 28 uur per week, salaris tussen €2.505 en €3.033 bruto per maand.

Qualifications

• Je hebt ervaring in de keuken.
• Beheersing van HACCP en Sociale Hygiëne.
• Minimaal MBO werk- en denkniveau.
• Niveau van Nederlands vereist (mondeling en schriftelijk).
• Woonachtig in de regio Ridderkerk.

Responsibilities

• Je bent verantwoordelijk voor het restaurant en alles wat daarbij hoort.
• Je geeft sturing aan de dagelijkse gang van zaken.
• Je regelt roosters, administratie en reserveringen.
• Je bestelt goederen en houdt e-mails bij.

Skills

Keukenervaring

Gastgerichtheid

Stressbestendig

Education

MBO-niveau

Job description

Cateringmanager

BECOME A CIRFOODIE! 28 uur p/w

Gaat jouw hospitality hart sneller kloppen bij het woord foodbeleving, word jij blij van het contact met gasten en hou je van (h)eerlijk eten? Dan verwelkomen we je graag binnen het team van CIRFOODIE's!

Als gepassioneerde cateraar met Italiaanse roots zijn wij dagelijks bezig met het voeden van de toekomst. Bij ons staat duurzame, gezonde en goede voeding centraal en daarom zorgen we ervoor dat wij elke dag healthy smaaksensaties serveren voor onze gasten!

Voor onze locatie bij Waterschap Hollandse Delta in Ridderkerk zoeken we iemand die dat daar kan uitdragen. Als cateringmanager ben jij het gezonde gezicht van CIRFOOD en stimuleert gasten om bewust én onbewust, betere keuzes te maken.

Cateringmanager met koksachtergrond Waterschap Hollandse Delta (28 uur p/wk)

Waarom zijn wij voor jou de perfecte match?

• CIRFOOD is een dynamisch en groeiend bedrijf met ambitieuze en enthousiaste collega's;
• Wij bieden een inspirerende werkomgeving waar nieuwe concepten worden uitgerold;
• Hanteren een open cultuur en korte communicatielijnen;
• Stimuleren opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden;
• Salaris tussen de €2.505,04 en €3.032,79 per maand (o.b.v. 38 uur)
• En hebben uitstekende arbeidsvoorwaarden.
• Niet alleen onze gasten serveren we gezonde gerechten, ook ons personeel;
• Persoonlijk contact is key!

De belangrijkste werkzaamheden:

• Je bent verantwoordelijk voor het restaurant en alles wat daarbij hoort;
• Je geeft sturing aan de dagelijkse gang van zaken;
• Je helpt mee aan de netheid, uitstraling, voorbereiding en schoonmaak;
• Je motiveert je collega's en stuurt hen aan;
• Je adviseert bij het opstellen van offertes en de operationele uitvoering;
• Je houdt je aan de HACCP en leeft deze na;
• Je zorgt dat de roosters gevuld zijn, administratieve taken op orde blijven, e-mails worden beantwoord en houdt de reserveringen in de gaten
• Je bestelt de goederen.

Jij bent onze perfecte match als je:

• Je een grote passie voor gezond eten en drinken hebt;
• Jij enthousiast, representatief en vanzelfsprekend gemotiveerd bent;
• Stressbestendig bent, houdt perfect overzicht en weet snel te handelen;
• Je van aanpakken weet;

Je hebt ervaring in de keuken;

• Flexibiliteit zit in je en je gaat graag uitdagingen aan;
• Gastgerichtheid vind je belangrijk.
• Je kennis van HACCP hebt;
• In bezit bent van Sociale Hygiëne;
• Minimaal MBO werk- en denkniveau kan aantonen
• Voor deze functie is een beheersing van de Nederlandse taal vereist (mondeling en schriftelijk), in verband met contact met gasten, opdrachtgever en collega's
• Je bent woonachtig bent in de regio;

Vanwege de vakantieperiode kan het iets langer duren wanneer je een reactie krijgt