Cateringbeheerder UWV Alkmaar

Vermaat

Alkmaar

On-site

EUR 38,572 - 44,083

Part time

14 days+

Application generator

A complete application in a minute — tailored resume and cover letter, ready to send.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Salaris volgens CAO Horeca

Tijd-voor-tijd regeling

Kilometervergoeding

25 vakantie dagen

Korting op zorgverzekering

Gezonde lunch voor €1,50

Uitbetaling per 4 weken

Vriendenbonus van €250

Job summary

Een toonaangevend cateringbedrijf is op zoek naar een Cateringbeheerder in Alkmaar. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig draaien van een restaurant, waarbij je lunch bereidt en gasten bedient. Met minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie, beschik je over de creativiteit om nieuwe gerechten te creëren en kennis van HACCP. Daarnaast biedt het bedrijf een passend salaris, goede pensioenregeling en aantrekkelijke voordelen zoals een kilometervergoeding en 25 vakantiedagen.

Qualifications

Je hebt minimaal 3 jaar ervaring als cateringbeheerder.
Je bent creatief en weet in te spelen op verschillende gasten.
Je hebt kennis van HACCP en veiligheidsvoorschriften.

Responsibilities

Je draait zelfstandig je eigen restaurant.
Je bereidt de lunch en zet het buffet klaar.
Je helpt gasten en verzorgt de administratie.

Skills

Minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie

Kennis van HACCP, arbo en veiligheid

Creativiteit en vernieuwing

VGA-verklaring op verzoek beschikbaar

Job description

Jouw werkplek

Welkom bij het UWV in Alkmaar! Midden in het centrum is deze locatie gevestigd op de bovenste verdieping. Een prachtig uitzicht is dus gegarandeerd. We zitten dicht bij het station en is dus goed bereikbaar met het OV. Vanuit Vermaat verzorgen we hier een duurzaam en gezond concept genaamd 'Stek'. Naar een bedrijfsrestaurant hebben we hier een heerlijke koffie corner en doen we veel banqueting. We willen de verbindende factor zijn binnen het UWV, waar iedereen welkom is. Door onze gasten optimaal te faciliteren creëren we een plek waar iedereen graag terugkomt.

Het UWV houdt zich bezig met arbeidsbemiddeling en re-integratie. Ze zijn het publieke aanspreekpunt voor burgers en werkgevers als het gaat om werk, en brengen vraag en aanbod bij elkaar. Dit doen ze vanuit 35 regio's, waaronder de locatie in Amsterdam.

Jouw team

Ons team bestaat uit ongeveer vijf collega's; een enthousiast en divers clubje dat elke dag tussen de 100 en 150 gasten verwelkomt voor de lunch. We werken hard om het team en het nieuwe concept goed tot zijn recht te laten komen!

Jouw functie

Als Cateringbeheerder bij UWV, Alkmaar draai je zelfstandig je eigen restaurant. Je hebt een heel afwisselend takenpakket. Van de lunch voorbereiden tot het buffet klaarzetten, van de bestellingen doen tot de gasten helpen en de administratie verzorgen. Het is allemaal jouw verantwoordelijkheid. Je bent een liefhebber van koken. Afhankelijk van het menu wat je bedenkt, maak je iedere dag de lekkerste gerechten en dranken. Je verrast je gasten steeds weer met nieuwe recepten en gerechten.

Wanneer gasten genieten van jouw heerlijke gerechten, zorg je dat alle gasten tevreden zijn en maak je hier en daar een praatje. Je eindigt je werkdag vaak achter de computer om producten in te kopen, je uren te boeken of om de opdrachtgever van je UWV, Alkmaar nog even te mailen. Jij vertrekt met een goed gevoel weer naar huis als je alle taken goed hebt afgerond.

Jouw ingrediënten

Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie en dus weet jij als geen ander hoe het is om de eindverantwoordelijkheid van een locatie te dragen;
Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling;
Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid;
Vaste gasten en vaste werk-/kantoortijden; werken in de bedrijfshoreca is helemaal jouw ding;
Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Wat wij bieden

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken in de bedrijfshoreca

Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Jouw sollicitatie