Cateringbeheerder Amsterdam

Smaak Bedrijfscatering; Maastricht; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Part time

Job summary

Smaak Bedrijfscatering zoekt een Cateringbeheerder voor Artsen zonder Grenzen op onze Amsterdam-locatie. Je runt het bedrijfsrestaurant dagelijks met een klein team en zorgt voor een verse, verzorgde lunch.

Je werkt 30 uur per week verdeeld over 5 werkdagen, voornamelijk overdag en op locatie. Je hebt ervaring in catering, houdt van samenwerking en weet gasten gastvrij te ontvangen.

Qualifications

• Ervaring als cateringbeheerder of vergelijkbare horecarol.
• Gastvrijheidsgericht en passie voor eten.
• Goede communicatieve vaardigheden met gasten en opdrachtgever.
• Beschikbaarheid van maandag t/m vrijdag, woonachtig in/om Amsterdam.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie van de locatie en bedrijfsrestaurant.
• Aansturen en begeleiden van collega’s op de werkvloer.
• Gastvrij ontvangen en helpen van gasten.
• Organiseren van dagelijkse werkzaamheden, bestellingen en voorraadbeheer.
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en HACCP-richtlijnen.
• Meedenken met opdrachtgever en inspelen op locatie-specifieke wensen.
• Werkzaamheden van voorbereiding tot uitgifte en opruimen.

Skills

Catering ervaring

Team aansturing

Gastvrijheid

Communicatie

Tools

HACCP

Job description

Ben jij een ervaren cateringbeheerder die gastvrijheid ademt, gek is op lekker eten én graag zelf de handen uit de mouwen steekt? Houd jij overzicht, krijg je energie van samenwerken en zorg jij ervoor dat gasten iedere dag met plezier naar het bedrijfsrestaurant komen?

Dan zoeken wij jou voor onze locatie bijArtsen zonder Grenzen in Amsterdam.

Ben jij een ervaren cateringbeheerder die gastvrijheid ademt, gek is op lekker eten én graag zelf de handen uit de mouwen steekt? Houd jij overzicht, krijg je energie van samenwerken en zorg jij ervoor dat gasten iedere dag met plezier naar het bedrijfsrestaurant komen?

Dan zoeken wij jou voor onze locatie bijArtsen zonder Grenzen in Amsterdam.

AlsCateringbeheerderben jij samen met je collega’s het gezicht van SMAAK bij Artsen zonder Grenzen. Je zorgt ervoor dat het bedrijfsrestaurant iedere dag soepel draait en dat onze gasten kunnen genieten van een verse, verzorgde en smakelijke lunch.

Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie van de locatie, maar staat vooral ook zelf midden op de werkvloer. Je werkt in een klein team van minimaal twee collega’s, verdeelt de werkzaamheden, houdt overzicht en zorgt samen voor die gastvrije SMAAK-beleving.

Jij draait je hand niet om voor:

• Het verzorgen en presenteren van een verse, gevarieerde en verrassende lunch;
• Het aansturen en begeleiden van je collega’s op de werkvloer;
• Het gastvrij ontvangen en helpen van onze gasten;
• Het organiseren van de dagelijkse werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant;
• Bestellingen, voorraadbeheer en lichte administratieve werkzaamheden;
• Het bewaken van kwaliteit, hygiëne en de HACCP-richtlijnen;
• Meedenken met de opdrachtgever en inspelen op wensen vanuit de locatie;
• En natuurlijk: aanpakken waar dat nodig is. Van voorbereiding tot uitgifte en van kassa tot opruimen.
• Een afwisselende functie van30 uur per week, verdeeld over 5 werkdagen;
• Werktijden voornamelijk overdag;
• Veel zelfstandigheid en ruimte voor jouw eigen ideeën en creativiteit;
• Een fijne werklocatie bijArtsen zonder Grenzen in Amsterdam;
• Een betrokken organisatie waarin je wordt gezien, gehoord en gewaardeerd;
• En vooral: een enthousiast team waarin samenwerken, humor en plezier belangrijk zijn.

Jij bent onze
smaakmaker als je

Ervaring hebt als cateringbeheerder of in een vergelijkbare rol binnen catering of horeca;

Gastvrij bent en een passie hebt voor eten & drinken;

Goed overzicht kunt houden en op een prettige manier collega’s weet mee te nemen;

Goed kunt communiceren met zowel gasten, collega’s als de opdrachtgever;

Jouw gasten weet te verrassen met een smakelijke lunch;

Van maandag tot en met vrijdag beschikbaar bent en in of rondom Amsterdam woont.