Cateringbeheerder

Werkenbijcompassgroup; Zwolle; On-site; EUR 2,065,000 - 2,324,000; Full time

Benefits offered by this job

Bruto uurloon 14,99–16,87 €

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Lunchregeling

Pensioenregeling

Korting op verzekeringen

Job summary

Compass Group Nederland zoekt een cateringbeheerder die zelfstandig het restaurant runt en dagelijks zorgt voor lunch en uitstekende service aan gasten.

Je werkt van maandag tot en met donderdag van 08:00 tot 14:30 uur en hebt veel verantwoordelijkheid. Je bewaakt HACCP-naleving, regelt voorraad en inkoop en voert lichte administratieve taken uit.

Daarnaast geniet je van een aantrekkelijke beloning met verlof-, reiskostenvergoeding en pensioenregelingen binnen een cao Hospitality.

Qualifications

• Gastvrijheid en servicegericht handelen.
• Goede communicatie en teamwerk in een servicegerichte omgeving.
• Vlot kunnen schakelen tussen bereiden, inkoop en administratie (lichte taken).

Responsibilities

• Voorbereiden en bereiden van lunch zoals broodjes, salades en sappen.
• Gastontvangst en zorgen voor een gastvrije sfeer.
• Voorraad bijhouden en producten bestellen.
• Lichte administratieve werkzaamheden op de computer.
• Spoelen en schoonhouden van het restaurant.
• Bewaken van voedselveiligheid volgens HACCP-richtlijnen.
• Oplossen van onverwachte situaties en zorgen voor een vlotte operatie.

Skills

Gastvrijheid

Teamwork

Stressbestendigheid

Communicatieve vaardigheden

Job description

Wat ga je doen?

Je runt zelfstandig het restaurant en zorgt ervoor dat jouw gasten iedere dag kunnen genieten van een lekkere lunch en goede service. Je werkt op een leuke en gezellige locatie waar je zelf verantwoordelijk bent voor alles wat er in het restaurant gebeurt. Van het bereiden van de lunch tot het bestellen van producten en het schoonhouden van de werkplek: jij regelt het!

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Het voorbereiden en bereiden van de lunch, zoals verse broodjes, salades en sappen.
• Het ontvangen van gasten en zorgen voor een gastvrije sfeer.
• Het bijhouden van de voorraad en bestellen van producten.
• Het uitvoeren van lichte administratieve werkzaamheden op de computer.
• Het doen van de afwas en schoonmaken van het restaurant.
• Het bewaken van de voedselveiligheid en zorgen voor een nette, verzorgde locatie.
• Het oplossen van onverwachte situaties en ervoor zorgen dat alles goed blijft verlopen.

Je hebt veel vrijheid in je werk en weet zelfstandig je dag in te delen. Je vindt het leuk om verantwoordelijkheid te nemen en zorgt ervoor dat alles goed geregeld is voordat je naar huis gaat.

En het mooie? Je werkt van maandag t/m donderdag van 08.00 tot 14.30 uur. Zo heb je iedere week een heerlijk lang weekend van drie dagen!

Wie ben jij?

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé cateringbeheerder die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

• begrijpt dat je als cateringbeheerder elke werkdag heel druk bent.
• snapt dat hygiëne belangrijk is. Je weet hoe je moet werken volgens de HACCP-regels.
• gastvrij bent en makkelijk praat met mensen.
• het leuk vindt om met eten en drinken bezig te zijn.
• service biedt met een glimlach.

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

• een bruto uurloon tussen de €14,99 en €16,87, dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
• om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
• 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
• 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
• een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
• de mogelijkheid voor een lunchregeling.
• een pensioenregeling.
• korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op aanvullende ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).