Bartender/ Barmedewerker

Van der Valk Hotel Deventer; Deventer; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Goed salaris volgens horeca-cao

Leer- en ontwikkelingskansen

Informele werksfeer

Job summary

Van der Valk Hotel Deventer zoekt een gastvrije Barmedewerker voor de bar, restaurantbar en evenementen. Je bereidt cocktails, schenkt wijn en bier en zorgt met jouw enthousiasme voor een aangename sfeer.

Samen met de Bar Manager houd je de bar tiptop in orde, denk je mee over nieuwe drankjes, verzorg je mise en place en adviseer je gasten over de drankkaart. Flexibiliteit en klantgerichtheid zijn essentieel.

Qualifications

• Ervaring in de horeca, bij voorkeur achter de bar.
• Affiniteit met cocktails, wijnen en andere dranken.
• Een positieve en stressbestendige instelling.
• Beschikbaarheid in de avonden, weekenden en feestdagen.

Responsibilities

• Bereiden en serveren van cocktails, wijnen, bieren en andere dranken.
• Adviseren van gasten over het drankenassortiment.
• Verzorgen van mise en place en het netjes houden van de bar.
• Meedenken over nieuwe cocktails en drankengrepen.
• Samenwerken met Bar Manager en collega's om gasten een uitstekende beleving te geven.

Skills

Gastvrijheid

Cocktails

Wijnen

Drankkennis

Beschikbaarheid avonden/weekenden

Tools

Bar tools

Job description

Als Barmedewerker zorg jij ervoor dat onze gasten kunnen genieten van een heerlijke avond in de hotelbar, restaurantbar of tijdens een evenement. Geen dag is hetzelfde: je bereidt de lekkerste cocktails, schenkt een goed glas wijn of speciaalbier en zorgt met jouw gastvrijheid voor een fijne sfeer.

Samen met de Bar Manager zorg je ervoor dat de bar er altijd verzorgd uitziet en alles soepel verloopt. Je denkt mee over nieuwe cocktails en dranken, houdt de werkplek netjes en adviseert gasten graag over de drankkaart.

Je werkzaamheden bestaan o.a. uit:

• Bereiden en serveren van cocktails, wijnen, bieren en andere dranken;
• Adviseren van gasten over het drankenassortiment;
• Verzorgen van de mise en place en het netjes houden van de bar;
• Meedenken over nieuwe cocktails, dranken en verbeteringen;
• Samenwerken met de Bar Manager en collega's om iedere gast een uitstekende beleving te bieden.

Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten. Je begrijpt als geen ander hoe belangrijk het is en weet dit enthousiasme over te brengen op gasten.

Wie ben jij?

Jij bent gastvrij, enthousiast en voelt je thuis achter de bar. Je houdt van afwisseling, blijft rustig tijdens drukke momenten en vindt het leuk om gasten te verrassen met een goed drankje en een glimlach.

Daarnaast beschik je over:

• Ervaring in de horeca, bij voorkeur achter de bar;
• Affiniteit met cocktails, wijnen en andere dranken;
• Een positieve en stressbestendige instelling;
• Beschikbaarheid in de avonden, weekenden en feestdagen.

Gezien de werktijden en de late sluittijden, zoeken wij collega’s van 18 jaar en ouder.

Wat bieden wij jou?

• Werken in een prachtig restaurant waar gezelligheid en hard werken hand in hand gaan;
• Een goed salaris volgens de horeca-cao;
• Volop kansen om te leren en jezelf verder te ontwikkelen;
• Een fijne, informele werksfeer met leuke collega’s en een gezellig sluitdrankje na je dienst;
• Voor €85,- (inclusief ontbijt) overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
• 20% korting op je restaurantrekening en in de shops van Valk Exclusief hotels;
• Extra voordeel op Valk Exclusief producten en wijnen;
• Elke maand de mogelijkheid om leuke activiteiten te doen met het team;
• Twee knallende personeelsfeesten per jaar!;
• Gratis sporten bij sportschool Studio Perfect in Deventer.

Jouw nieuwe werkplek

Hotel Deventer is onderdeel van Valk Exclusief. Het hotel beschikt over 140 kamers en luxe suites, 7 vergaderzalen, 2 congreszalen, een restaurant, hotelbar, lounge, wellness en fitness.

Het restaurant biedt maar liefst 400 zitplaatsen, inclusief de hotelbar en lounge. Met een internationaal georiënteerde menukaart is er voor iedere gast iets lekkers te vinden; van klassiekers tot verrassende gerechten.

Met een enthousiast team van totaal ongeveer 120 collega’s is geen dag hetzelfde binnen het hotel!