Banquet Sales Manager

Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden; Sassenheim; On-site; EUR 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Personeelskorting bij Van der Valk

Reiskostenvergoeding

Pensioenregeling

Teamuitjes

Opleidingsmogelijkheden

Job summary

Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden zoekt een commerciële Banquet Sales Manager met sterke leiderschapskwaliteiten en passie voor gastvrijheid. Je ontwikkelt de banquet-afdeling, bouwt klantrelaties uit en realiseert commerciële doelstellingen.

Je geeft dagelijks leiding aan het Banquet Sales team, werkt nauw samen met Sales Manager, Food & Beverage en Front Office en houdt toezicht op offertes en voorstellen. 38 uur per week. NL/EN-vaardig.

Qualifications

• Minimaal vijf jaar relevante werkervaring in een commerciële functie binnen hospitality en evenementen.
• Ervaring in een leidinggevende rol en het bouwen aan een succesvol team.
• Beschikbaar voor 38 uur per week.
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal – spreken en schrijven.
• Ervaring met reserverings- en eventmanagementsystemen.
• Ervaring met CRM-systemen.
• Kennis van forecast- en rapportagetools.
• Commercieel gedreven met een scherp oog voor klantrelaties, omzetkansen en rendement.
• Sterk in plannen, prioriteren en het behouden van overzicht in een dynamische omgeving.
• Ervaring met de organisatie van zakelijke evenementen, congressen en meetings.
• Gastvrij, ondernemend en niet te beroerd om zelf bij te springen wanneer de operatie daarom vraagt.

Responsibilities

• Leidinggeven aan het Banquet Sales team en verantwoordelijk voor de afdelingsresultaten.
• Uitbouwen van relaties met zakelijke en particuliere opdrachtgevers.
• Signalen en benutten van commerciële kansen om omzet en rendement te vergroten.
• Begeleiden van complexe aanvragen en grote evenementen.
• Opstellen en optimaliseren van offertes en voorstellen.
• Analyseren van resultaten, forecasts en commerciële prestaties.
• Nauwe samenwerking met Sales Manager, Food & Beverage, Front Office en Keuken.
• Rondleidingen, locatiebezoeken en relatiegesprekken verzorgen.
• Zichtbaar aanwezig bij belangrijke evenementen en operationeel ondersteunen.

Skills

Commerciële ervaring

Leidinggevende ervaring

Beschikbaar 38 uur

Taal NL/EN

Reserveringssystemen

CRM

Forecast/rapportage

Klantrelaties/omzet

Plannen/prioriteren

Evenementenorganisatie

Gastvrijheid/ondernemen

Tools

Reserveringssystemen

CRM-systemen

Forecast/rapportagetools

Job description

Bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden geloven we dat echte gastvrijheid begint met aandacht. Aandacht voor onze gasten, onze relaties én voor elkaar. Met meer dan 16 multifunctionele zalen, een breed aanbod aan zakelijke en feestelijke evenementen en duizenden gasten per jaar, bieden wij een dynamische werkomgeving waarin geen dag hetzelfde is.

Voor deze rol zoeken wij een ervaren professional die commercieel inzicht combineert met leiderschap en passie voor gastvrijheid. Als Banquet Sales Manager ben jij verantwoordelijk voor het verder ontwikkelen van onze banquet-afdeling, het uitbouwen van klantrelaties en het realiseren van commerciële doelstellingen. Je bent de verbindende schakel tussen gast, team en operatie en zorgt ervoor dat aanvragen worden omgezet in succesvolle evenementen én duurzame samenwerkingen.

Je geeft dagelijks leiding aan het Banquet Sales team, bent eindverantwoordelijk voor de afdeling en houdt tegelijkertijd feeling met de praktijk. Van grote congressen en zakelijke bijeenkomsten tot exclusieve evenementen en feestelijke partijen: jij zorgt ervoor dat alles commercieel, organisatorisch én operationeel klopt. Daarbij werk je nauw samen met onze Sales Manager, waarbij jij van binnenuit verantwoordelijk bent voor relatiebeheer, aanvragen en omzetontwikkeling.

Een greep uit jouw takenpakket:

Als Manager Banquet Sales stuur je de afdeling aan en ben je verantwoordelijk voor zowel de commerciële als operationele resultaten. Jij zorgt ervoor dat het team optimaal presteert, klanten uitstekend worden bediend en kansen maximaal worden benut.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Leidinggeven aan, coachen en ontwikkelen van het Banquet Sales team;
• Verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse aansturing en resultaten van de afdeling;
• Onderhouden, uitbouwen en versterken van relaties met zakelijke en particuliere opdrachtgevers;
• Signaleren en benutten van commerciële kansen om omzet en rendement te vergroten;
• Begeleiden van complexe aanvragen, grote evenementen en key accounts;
• Opstellen, beoordelen en optimaliseren van offertes, contracten en evenementvoorstellen;
• Analyseren van resultaten, forecasts en commerciële prestaties;
• Intensief samenwerken met de Sales Manager, Food & Beverage, Front Office en Keuken;
• Verzorgen van rondleidingen, locatiebezoeken en relatiegesprekken;
• Zichtbaar aanwezig zijn bij belangrijke evenementen en operationeel ondersteunen waar nodig.

Wie ben jij?

Jij bent een commerciële hospitality professional met leiderschapskwaliteiten. Je krijgt energie van het behalen van resultaten, het onderhouden van relaties en het begeleiden van een team naar een hoger niveau. Dankzij jouw ervaring begrijp je wat opdrachtgevers belangrijk vinden en weet je hoe je kansen omzet in langdurige partnerships.

Je schakelt moeiteloos tussen strategische vraagstukken, commerciële kansen en de dagelijkse operatie. Daarbij verlies je nooit de gastbeleving uit het oog. Je bent zichtbaar op de werkvloer, een sparringpartner voor collega's én een vertrouwd aanspreekpunt voor onze relaties. Je weet mensen te motiveren, bewaart overzicht in een dynamische omgeving en neemt eigenaarschap over zowel de afdeling als de resultaten.

• Minimaal vijf jaar relevante werkervaring in een commerciële functie binnen hospitality en evenementen;
• Ervaring in een leidinggevende rol en het bouwen aan een succesvol team;
• Beschikbaar voor 38 uur per week;
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal – spreken en schrijven;
• Ervaring met reserverings- en eventmanagementsystemen;
• Ervaring met CRM-systemen;
• Kennis van forecast- en rapportagetools;
• Commercieel gedreven met een scherp oog voor klantrelaties, omzetkansen en rendement;
• Sterk in plannen, prioriteren en het behouden van overzicht in een dynamische omgeving;
• Ervaring met de organisatie van zakelijke evenementen, congressen en meetings;
• Gastvrij, ondernemend en niet te beroerd om zelf bij te springen wanneer de operatie daarom vraagt.

Wat jij van ons kunt verwachten:

• Een zelfstandige managementfunctie met veel ruimte voor eigen initiatief en ondernemerschap.
• De mogelijkheid om daadwerkelijk invloed uit te oefenen op de commerciële koers en ontwikkeling van de banquet-afdeling.
• Een goed salaris in Functiegroep 8 - Horeca CAO, passend bij jouw kennis en ervaring;
• 25 vakantiedagen per jaar en tijd-voor-tijd bij extra uren;
• Aandacht voor jouw ontwikkeling via trainingen en opleidingen;
• Een prachtige werkplek waar je je zeker weten écht thuis zult voelen;
• Regelmatig personeelsfeesten en -uitjes, georganiseerd door onze Feestcommissie de Toekan;
• Personeelskorting bij Van der Valk Hotels (overnachten vanaf €75,- inclusief ontbijt);
• Reiskostenvergoeding (vanaf 10 km) en een goede pensioenregeling.

Hebben wij jouw interesse gewekt?

Ben jij die commerciële people manager die relaties weet te versterken, kansen herkent en samen met het team succesvolle evenementen realiseert? Dan maken we graag kennis met je.