Banketbakker - B.A.C. Uden Bakkerij B.V.

Bacu; Uden; On-site; EUR 33,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambachtelijke werkomgeving in modern/

Salaris tussen € 2.990 en € 3.865 br./

25 vakantiedagen

Bedrijfsfitness

Job summary

B.A.C. Uden Bakkerij B.V. in Uden zoekt een Banketbakker II die onderdeel wordt van het productieteam.

Je werkt zelfstandig aan diverse werkzaamheden binnen het productieproces en zorgt dat onze producten volgens receptuur, kwaliteitseisen en planning worden bereid. Je houdt je bezig met het bereiden, vullen, garneren, vormen en decoreren van banket- en patisserieproducten. Je bewaakt machines en installaties en werkt volgens HACCP-voorschriften.

Qualifications

• Ervaring binnen de banketbakkerij.
• Goede basiskennis van het vak.
• Nauwkeurig en zelfstandig werken.
• Betrouwbaar en flexibel in een productieomgeving.

Responsibilities

• Bereiden en verwerken van diverse banket- en patisserieproducten.
• Vullingen en garneringen maken, vormen en decoreren.
• Bedienen en bewaken van productiemachines en installaties.
• Toezicht houden op gewicht, smaak, geur, kleur en vorm van producten.
• Werken volgens hygiëne-, HACCP- en veiligheidsvoorschriften.

Skills

Banketbakkerij ervaring

Nauwkeurig

Zelfstandig

Teamspeler

Job description

Banketbakker - B.A.C. Uden Bakkerij B.V.

Heb jij passie voor het banketbakkersvak en oog voor kwaliteit? Dan zijn wij op zoek naar jou.

Als Banketbakker II maak je deel uit van ons productieteam en draag je iedere dag bij aan de kwaliteit van onze banket- en patisserieproducten. Je werkt zelfstandig aan verschillende werkzaamheden binnen het productieproces en zorgt ervoor dat onze producten volgens receptuur, kwaliteitseisen en planning worden bereid.

Je houdt je onder andere bezig met het bereiden en verwerken van diverse banket- en patisserieproducten. Je maakt vullingen en garneringen, vormt en decoreert producten en bedient en bewaakt verschillende machines en installaties.

Daarnaast controleer je het productieproces en de kwaliteit van de producten. Je let hierbij onder andere op gewicht, smaak, geur, kleur en vorm. Uiteraard werk je volgens onze hygiëne-, HACCP- en veiligheidsvoorschriften.

Wat breng je mee?

Je hebt ervaring binnen de banketbakkerij en beschikt over een goede basiskennis van het vak. Je werkt nauwkeurig en zelfstandig, hebt oog voor kwaliteit en vindt het belangrijk om samen met collega's een mooi eindproduct neer te zetten.

Je bent betrouwbaar, flexibel en hebt een praktische instelling. Daarnaast vind je het prettig om in een productieomgeving te werken waarin samenwerken en kwaliteit centraal staan.

Wat bieden wij?

• - Een ambachtelijke werkomgeving in een modern productiebedrijf


• - Salaris tussen € 2.990 en € 3.865 bruto per maand op basis van 38 uur per week, afhankelijk van ervaring


• - 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband.


• - Fitte medewerkers zijn blije medewerkers, daarom zijn wij aangesloten bij Bedrijfsfitness.