Allround keukenhulp/ afwasser

Bravo Ameland; Netherlands; Remote; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Begeleiding van ervaren koks

Uren in overleg

Personeelsaccommodatie

Job summary

Bravo Ameland is een jong horecabedrijf gelegen vlak bij het strand in Nes. Wij zoeken een flexibele keukenhulp die ons team komt versterken en mee leert werken met ervaren koks. Je werkt mee aan lunch, diner en evenementen en krijgt begeleiding bij het bereiden van desserts.

Naast een gezellige werksfeer bieden wij werken op een geweldige locatie, met mogelijkheden om cursussen te volgen en een personeelsaccommodatie als je niet op Ameland woont.

Qualifications

• Flexibiliteit: onregelmatige werktijden zijn geen probleem.
• Stressbestendigheid: energie in een vol restaurant of druk evenement.
• Goede samenwerking: praatje met collega's en nakomen afspraken.
• Ervaring in de keuken is mooi meegenomen maar geen must.

Responsibilities

• Ondersteunt het keukenteam waar nodig.
• Zorgt dat de spoelkeuken netjes en verzorgd blijft.
• Zorgt ervoor dat de afwas op de juiste plek terechtkomt.
• Beheert voorraad en bestellingen.
• Helpt bij mise en place en diverse keukentechnieken.
• Leren van desserts maken onder begeleiding van koks.

Skills

Flexibility

Stress resistance

Teamwork

Leergierigheid

Job description

Ben jij opzoek naar een nieuwe uitdaging in de horeca? Ben je flexibel en stressbestendig? En ben je daarnaast enthousiast en gemotiveerd? Heb jij zin om voor langere periode ons team te komen versterken? Je bent bij Bravo Ameland van harte welkom.

Bravo Ameland is een jong en horecabedrijf welke zich vestigt in vlak bij het strand in Nes. Alexander en Max Kiewiet zijn broers (de BBQ-Brothers) die deze hippe tent runnen. Voor hen staat een goede sfeer en hoge kwaliteit eten voorop. Naast een hoogwaardige lunch en diner verzorgen zij ook andere toffe concepten, denk hierbij aan een BBQ-buffet, catering & diner op locatie, bruiloften en diverse evenementen.

Dit is wat jij gaat doen:

• Jij ondersteunt het keukenteam waar nodig.
• Jij zorgt er voor dat onze spoelkeuken er netjes en verzorgd uitziet.
• Jij zorgt er voor dat de afwas weer op de goede plek terechtkomt.
• Jij houdt de voorraad en bestellingen bij.
• Jij helpt met diverse mice en place werkzaamheden, waarbij diverse keukentechnieken gebruikt worden.
• Jij leert heerlijke desserts maken door een van onze koks.

Dit zoeken wij in een collega:

• Flexibiliteit: voor jou zijn onregelmatige werktijden geen probleem.
• Stressbestendigheid: jij krijgt energie van een vol restaurant of een druk evenement.
• Goede samenwerking: jij vindt het leuk om een praatje te maken met je collega en komt je afspraken na.
• Ervaring in de keuken is zeker mooi meegenomen maar geen must. We vinden het vooral belangrijk dat jij zin hebt om te werken en te leren.

Dit bieden wij:

• Werken op een prachtige locatie! Tijdens je werk sta je in de keuken klaar met jouw team om een top lunch, diner of evenement te draaien. Buiten je werkuren ontdek je alle mogelijkheden die het eiland te bieden heeft en drink je een sapje op ons terras.
• Bravo Ameland is het kleine broertje van het vette Ameland Adventure. Heb je altijd al eens willen leren surfen of? Dan is werken bij Bravo jouw kans! Je mag namelijk verschillende cursussen volgen bij Ameland Adventure, daarnaast kun je in je vrije uren lekker luieren op hun terras.
• Goede/gezellige werksfeer: Bravo is een bedrijf waar we graag zorgen voor een chille vibe. Ons personeel vindt het uitermate belangrijk dat iedereen zich thuis voelt en zichzelf kan zijn bij Bravo. Het team is hecht maar bovenal verwelkomend.
• Begeleiding van ervaren koks.
• Uren in overleg.
• Woon je niet op Ameland? Dat is geen probleem. Wij bieden een personeelsaccommodatie aan.

Heb je na het lezen van deze vacature interesse om bij ons aan de slag te gaan, laat het ons weten. We gaan graag met je in gesprek.

Je mag ons bellen: 0652006909 of een mailtje sturen: [e-mail]

Nieuwe plek, bekende gezichten

Soms is het tijd voor iets nieuws. Een plek waar iedereen gelijk is. Waar we samen kunnen genieten. Mix de ervaring van Max als slager, met Alexander zijn eerdere succes in de recreatie en een nieuw familielid was geboren: Bravo Ameland!

Combineer een borrel en/of hap(je) bij Bravo Ameland met een blokart, surf of powerkite activiteit bij familielid Ameland Adventure. Het ligt om de hoek!