Algemeen Horeca Manager | Groei & AI-gedreven

Giorgio Rosa B.V.; Den Haag; Hybride; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Italiaans eten tijdens dienst

Ambitieuze zaak

Korte lijnen met eigenaar

Résumé du poste

Italiaans restaurant aan de haven in Den Haag zoekt een ervaren horeca-professional met leiderschapskwaliteiten. Je stuurt het team op de vloer en achter de bar, bewaakt roosters en bezetting en stuurt op gastbeleving, omzet en personeelskosten.

Weekenddiensten zijn vereist en je werkt mee in de service. Je bent nuchter, praktisch en klaar om de zaak samen verder te brengen in een dynamische horecaomgeving.

Qualifications

• Ruime ervaring in de horeca, liefst als leidinggevende.
• Eerdere ervaring in een restaurant of café is gewenst.
• Je bent nuchter en praktisch en houdt van een zaak die in beweging is.
• Diploma Sociale Hygiëne of de mogelijkheid dit snel te halen.

Responsabilités

• Leiding geven aan het team op de vloer en achter de bar.
• Het rooster maken en zorgen voor de juiste bezetting.
• Sturen op gastbeleving, omzet en personeelskosten.
• Zelf meewerken in de service en het eerste aanspreekpunt zijn voor team en eigenaar.

Connaissances

Horeca-ervaring

Teamleiding

Bereidheid weekenddiensten

Formation

Sociale Hygiëne diploma

Description du poste

Italiaans restaurant aan de haven in Den Haag zoekt een ervaren horeca-professional met leiderschapskwaliteiten. Je stuurt het team op de vloer en achter de bar, bewaakt roosters en bezetting en stuurt op gastbeleving, omzet en personeelskosten.

Weekenddiensten zijn vereist en je werkt mee in de service. Je bent nuchter, praktisch en klaar om de zaak samen verder te brengen in een dynamische horecaomgeving.