Operation Executive (Pegawai Operasi)

BUMIVENTURES GROUP SDN BHD; Johor Bahru; On-site; MYR 100,000 - 150,000; Full time

Job summary

Sebuah syarikat dalam sektor makanan di Johor Bahru mencari individu untuk jawatan Eksekutif Pengurusan yang bertanggungjawab mengurus operasi dan memastikan proses berjalan lancar. Tanggungjawab termasuk merancang aliran kerja, menilai prestasi operasi dan menyedia laporan untuk pengurusan. Kale pemohon yang memiliki diploma atau ijazah dalam bidang pengurusan F&B atau yang berkaitan. Gaji adalah antara RM 2,200 hingga RM 2,600 sebulan, beserta dengan pelbagai manfaat lain.

Benefits

KWSP

SOCSO

Kerja lebih masa

Elaun & Insentif prestasi

Makan percuma 2x sehari

Qualifications

• Pengalaman 1-3 tahun dalam bidang pengurusan operasi.
• Memahami proses dan piawaian industri makanan.
• Mampu berkomunikasi dalam Bahasa Malaysia dan Inggeris.

Responsibilities

• Merancang dan menyelaras aliran kerja.
• Menilai prestasi operasi dan kos makanan.
• Memantau tahap kebersihan dan keselamatan makanan.
• Menyediakan laporan untuk pengurusan.
• Menyelia latihan staf.

Skills

Pengurusan operasi

Kos makanan

Pemantauan keselamatan makanan

Laporan operasi

Latihan staf

Education

Diploma/Degree dalam bidang Pengurusan F&B / Hospitaliti / Perniagaan

Job description

Job Description

Bertanggungjawab mengurus dan menambah baik sistem operasi, memastikan proses pengeluaran dan servis berjalan lancar serta mengikut SOP dan piawaian kualiti.

Responsibilities

• Merancang dan menyelaras aliran kerja antara dapur berpusat dan cawangan.
• Menilai prestasi operasi, kos makanan (food cost), dan penggunaan bahan mentah.
• Memantau tahap kebersihan, keselamatan makanan dan imej jenama di setiap lokasi.
• Menyediakan laporan operasi harian/mingguan untuk pengurusan.
• Menyelia latihan staf dan memastikan kepatuhan SOP serta kebersihan.
• Mengurus pembekal, pembelian bahan mentah dan kawalan inventori.
• Mengesan ruang penambahbaikan dari segi masa, kos dan produktiviti.

Location & Contact

📍 Lokasi: Taman Desa Palma, Nasa City, Kempas (HQ)
📲 WhatsApp sekarang: https://wa.me/6Show contact number

Job Details

Contract Type: Full-time

Job Type: Executive

Experience Level: 1-3 years

Categories: Food/Restaurants/Cafe

Minimum Education: Diploma/Degree dalam bidang Pengurusan F&B / Hospitaliti / Perniagaan.

Language: Bahasa Malaysia, English

Nationality: All Nationalities

Gender: All Genders

Own Transport: None

Salary & Benefits

RM 2,200 to RM 2,600 per month

Other Benefits

• KWSP
• SOCSO
• Kerja lebih masa (Over time - OT)
• Elaun & Insentif prestasi
• Makan percuma 2x sehari