Líder de Restaurante Fine Dining | Gestión y Operaciones

ARTURO REYES VICTORIA; Estado de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de prestigio en México busca un Gerente General con al menos 5 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas. El candidato ideal tendrá excelentes habilidades de atención al cliente y conocimientos en manejo y desarrollo de personal. Se requiere disponibilidad para viajar y cambiar de residencia. Las funciones incluyen supervisar operaciones y mantener la calidad del servicio, junto con el manejo de presupuestos y costos.

Formación

• 5 años de experiencia como gerente general en alimentos y bebidas.
• Excelentes habilidades de presentación y servicio al cliente.
• Conocimientos en normas de higiene y seguridad.

Responsabilidades

• Supervisar la operación y el funcionamiento correcto del restaurante.
• Atención y trato con proveedores.
• Elaboración de reportes sobre operaciones.

Conocimientos

Atención al cliente

Gestión del tiempo

Resolución de conflictos

Administración

Trabajo en equipo

Ventas

Educación

Bachillerato General

Herramientas

Open Table

Microsoft Excel

Descripción del empleo

Un restaurante de prestigio en México busca un Gerente General con al menos 5 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas. El candidato ideal tendrá excelentes habilidades de atención al cliente y conocimientos en manejo y desarrollo de personal. Se requiere disponibilidad para viajar y cambiar de residencia. Las funciones incluyen supervisar operaciones y mantener la calidad del servicio, junto con el manejo de presupuestos y costos.