Gerente de restaurante - Lucky Sushi Buenavista

Teikit; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo restaurantero en Ciudad de México busca un Gerente de Sucursal para liderar la operación de un restaurante japonés. El candidato ideal tiene que tener licenciatura en áreas relacionadas y al menos 5 años de experiencia como gerente de restaurante. Se ofrecen un sueldo base de $18,000, comisiones por cumplimiento de KPI's y un ambiente de trabajo agradable.

Servicios

Comisiones por cumplimiento de KPI's

Prestaciones de ley

Crecimiento personal y profesional

Buen ambiente de trabajo

Capacitación constante

Formación

• Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines.
• Mínimo 5 años como gerente de restaurante con experiencia en alimentos, preferible en comida japonesa.

Responsabilidades

• Responsable de la dirección y administración de todo el restaurante.
• Cumplir con las políticas y estándares de la marca.
• Vigilar el buen funcionamiento y operación del restaurante.

Conocimientos

Implementación de KPI's

Servicio al cliente

Manejo de quejas

Manejo de presupuestos

Manejo de costos

Educación

Licenciatura en Administración, Turismo o Gastronomía

Descripción del empleo

Lucky Sushi, el Japones a tu modo está solicitando Gerente de Sucursal

¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Sé parte de este gran equipo

El gerente tiene como objetivo ser responsable de la dirección, administración, operación, ventas y buen funcionamiento de todo el restaurante en general. Es el representante de la marca en la sucursal, por lo tanto, vigila que siempre se cumplan la políticas y estándares de la marca y sostiene su nivel de excelencia.

Requisitos:

• Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines
• Mínimo 5 años como gerente de restaurante.
• Experiencia en el giro de alimentos, deseable en comida japonesa.

Conocimientos:

• Implementación de KPI's
• Conocimientos administrativos restauranteros
• Servicio al cliente y manejo de quejas
• Manejo de presupuestos e inventarios
• Manejo de costos.
• Uso de plataformas de venta digital

Ofrecemos:

• Sueldobase $18,000 libres
• Comisiones por cumplimiento de KPI's
• Prestaciones de ley
• Crecimiento personal y profesional
• Buen ambiente de trabajo
• Capacitación constante

Si cumples con el requisito postúlate por este medio o manda mensaje de WhatsApp al 5538974701 con nombre de la vacante y cv.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 5 años de experiencia Edad: entre 30 y 50 años Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador