Chief Steward: Luxury Hotel F&B Operations Leader

PSC Industries; Solidaridad; Presencial; MXN 90,000 - 120,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa hotelera destacada en Playa del Carmen busca un Chief Steward comprometido. El candidato ideal tendrá experiencia en supervisar equipos de limpieza en el sector hotelero y habilidades en la gestión de inventarios y presupuestos. La responsabilidad incluirá asegurar la sanidad y calidad en las operaciones de alimentos y bebidas. Se ofrece un ambiente dinámico y la oportunidad de crecimiento profesional.

Formación

• 4 años de experiencia en áreas afines como Chief Steward o roles similares.
• Conocimientos en diseño e implementación de programas de limpieza.
• Dominio del idioma inglés nivel básico.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar al equipo de stewards.
• Garantizar la limpieza y organización de cocinas.
• Desarrollar y ejecutar planes de limpieza diaria y profunda.

Conocimientos

Capacidad de negociación

Orientación a resultados

Servicio al cliente

Solución de problemas

Disponibilidad de horario

Educación

Técnico Superior Universitario en Restaurantera

Herramientas

Excel Avanzado

Paquetería Office Avanzada

Sistemas de Control de Inventarios

Descripción del empleo

Una empresa hotelera destacada en Playa del Carmen busca un Chief Steward comprometido. El candidato ideal tendrá experiencia en supervisar equipos de limpieza en el sector hotelero y habilidades en la gestión de inventarios y presupuestos. La responsabilidad incluirá asegurar la sanidad y calidad en las operaciones de alimentos y bebidas. Se ofrece un ambiente dinámico y la oportunidad de crecimiento profesional.