Restaurant Manager: Drive Service Excellence

C.LOUNGE SRL; Marino; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda di ristorazione sta cercando un Restaurant Manager per il suo locale a Valmontone. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di ristoranti, ottime doti di leadership e capacità nella gestione delle vendite. Questa posizione offre un contratto a tempo indeterminato e opportunità di crescita professionale. Non è previsto alloggio, ma è incluso il vitto durante il servizio.

Servizi

Contratto a tempo indeterminato

Premi di produzione

Formazione aziendale

Competenze

• Esperienza pregressa come Restaurant Manager.
• Competenze nella gestione di sala e cucina.
• Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress.

Mansioni

• Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante.
• Monitorare vendite e costi per migliorare redditività.
• Gestire il personale di sala e cucina.

Conoscenze

Gestione di Ristoranti

Competenze economiche e lettura di bilancio

Gestione produttività e margini di vendita

Esperienza di almeno 6 anni in ristoranti

Utilizzo di dispositivi digitali e pacchetto Office

Conoscenza norme HACCP

Strumenti

Sistemi gestionali e di cassa (TcPos)

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda di ristorazione sta cercando un Restaurant Manager per il suo locale a Valmontone. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di ristoranti, ottime doti di leadership e capacità nella gestione delle vendite. Questa posizione offre un contratto a tempo indeterminato e opportunità di crescita professionale. Non è previsto alloggio, ma è incluso il vitto durante il servizio.