Responsabile Qualità - Settore Alimentare

Chaberton Professionals; Bari; In loco; EUR 50.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società di ricerca del personale sta cercando un Responsabile Qualità per un'importante realtà alimentare in forte crescita in Puglia. Il candidato ideale deve avere 5-10 anni di esperienza e conoscenze solide in HACCP e certificazioni BRC/IFS. La posizione comporta la gestione della qualità e la supervisione delle procedure igieniche, con un budget annuale di 50.000 - 60.000€. Inviare CV aggiornato.

Competenze

• 5-10 anni di esperienza in ruoli analoghi su gastronomia, carni, salumi, prodotti freschi.
• Solida conoscenza delle certificazioni BRC e IFS.
• Capacità di guidare e formare il personale operativo.

Mansioni

• Definire e far rispettare le procedure di CQ.
• Gestire audit e ispezioni.
• Assicurare la conformità alle normative in materia di igiene.

Conoscenze

Leadership ferma

Conoscenza HACCP

Orientamento ai risultati

Capacità di gestione audit

Formazione

Laurea in discipline scientifiche

Descrizione del lavoro

Chaberton Professionals, Divisione di Chaberton Partners dedicata al Management Search, ricerca per realtà alimentare in forte crescita, parte di un gruppo solido, uno / una :

Responsabile Qualità

La posizione richiede una figura con leadership autorevole, capace di guidare con fermezza e chiarezza il team qualità e la produzione, garantendo il rispetto rigoroso degli standard igienico‑sanitari e delle procedure interne.

Principali responsabilità :

• Definire e far rispettare le procedure di CQ in tutte le funzioni aziendali
• Gestire audit e ispezioni (ASL, NAS, enti certificatori BRC / IFS)
• Assicurare la conformità alle normative HACCP e sanificazione
• Coordinare analisi e controlli sul prodotto finito
• Promuovere disciplina e formazione continua del personale operativo
• Supportare la Direzione Generale con report e azioni correttive

Requisiti :

• 5–10 anni di esperienza in ruoli analoghi su gastronomia, carni, salumi, prodotti freschi
• Solida conoscenza HACCP, BRC, IFS
• Leadership ferma, orientata al risultato e al rispetto delle procedure
• Guida decisa, presente e autorevole, capace di garantire standard elevati di qualità e disciplina operativa
• Laurea in discipline scientifiche

Budget :

• 50.000 / 60.000€

Si prega di allegare il CV aggiornato alla propria candidatura.