RESPONSABILE DI SALA (STORE MANAGER)

Ali Spa - Filiale di Arezzo; Arezzo; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante pizzeria ad Arezzo cerca un/una Responsabile di Sala - Store Manager per gestire e coordinare il team di sala, assicurando un servizio di alta qualità. Richiesta esperienza di 3-5 anni nel settore. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, con possibilità di crescita professionale.

Servizi

Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza

Possibilità di crescita professionale

Ambiente di lavoro dinamico

Competenze

• Esperienza di 3-5 anni come Responsabile di Sala, Maitre o Store Manager.
• Ottime capacità comunicative e problem solving.
• Forte orientamento al cliente e alla qualità del servizio.

Mansioni

• Gestire e coordinare il team di sala.
• Assicurare il buon funzionamento della sala.
• Gestire la soddisfazione del cliente e risolvere problematiche.

Conoscenze

Capacità comunicative

Leadership

Orientamento al cliente

Problem solving

Descrizione del lavoro

Responsabile di Sala – Store Manager

Ali Lavoro, filiale di Arezzo, ricerca per una delle pizzerie più rinomate di Arezzo, con una clientela consolidata e un focus sulla qualità, un/una Responsabile di Sala, figura chiave che funge da vero e proprio Store Manager.

Mansioni

• Gestire e coordinare il team di sala (camerieri, runner, addetti al banco), garantendo un servizio impeccabile e accogliente.
• Assicurare il buon funzionamento operativo della sala, dall'apertura alla chiusura.
• Occuparti della gestione del cliente (accoglienza, assegnazione tavoli, gestione delle prenotazioni e risoluzione di eventuali problematiche).
• Monitorare gli standard di servizio e la soddisfazione del cliente.
• Gestire gli ordini di bevande e materiali di sala, collaborando con la cucina per ottimizzare i flussi di lavoro.
• Reportistica e supervisione dei flussi di cassa, in affiancamento alla Direzione.

Requisiti

• Comprovata esperienza (almeno 3-5 anni) nel ruolo di Responsabile di Sala, Maitre o Store Manager, preferibilmente in contesti di ristorazione strutturati o pizzerie di alto livello.
• Ottime capacità comunicative, relazionali e di problem solving.
• Forte orientamento al cliente e alla qualità del servizio.
• Leadership naturale e capacità di motivare e guidare un team.
• Residenza o domicilio in Arezzo o zone limitrofe.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, serali e nei weekend.

Cosa offre l'azienda

• Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e alle reali capacità del candidato.
• Contratto a tempo determinato iniziale, finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato.
• Ambiente di lavoro stimolante, dinamico e professionale in una realtà affermata.
• Possibilità di crescita professionale e autonomia decisionale.

Informativa

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.