Head Steward: Lead Wash & Kitchen Support

PluService Srl; Roma; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel a 5 stelle a Roma cerca un Capo Lavapiatti motivato e organizzato per supervisionare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina. È richiesta esperienza pregressa in contesti di ristorazione e buona conoscenza delle normative HACCP. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, opportunità di crescita e un pacchetto retributivo competitivo, oltre a sconti sulle camere in tutto il portfolio Hyatt.

Servizi

Pacchetto retributivo competitivo

Opportunità di crescita e sviluppo professionale

Sconti sulle camere disponibili in tutto il mondo

Competenze

• Esperienza pregressa in ruolo analogo in contesti di ristorazione strutturati.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP.
• Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Supervisione della zona lavaggio e gestione della brigata dei lavapiatti.
• Pulizia di attrezzature e macchinari professionali.
• Applicazione delle normative HACCP.

Conoscenze

Conoscenza delle normative igienico-sanitarie

Capacità di lavorare sotto pressione

Eccellenti capacità organizzative

Capacità comunicative e relazionali

Attitudine al lavoro fisico

Spirito di squadra

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Un hotel a 5 stelle a Roma cerca un Capo Lavapiatti motivato e organizzato per supervisionare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina. È richiesta esperienza pregressa in contesti di ristorazione e buona conoscenza delle normative HACCP. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, opportunità di crescita e un pacchetto retributivo competitivo, oltre a sconti sulle camere in tutto il portfolio Hyatt.