Executive Lead — Luxury F&B Operations

Italian Hospitality Collection; Domus De Maria; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una prestigiosa catena alberghiera in Sardegna cerca un Direttore delle Operazioni di Ristorazione. Il candidato ideale gestirà operazioni quotidiane in un ambiente di lusso, garantendo la qualità del servizio e la soddisfazione degli ospiti. Si richiede esperienza nella gestione di ristoranti e un forte focus su performance finanziarie e standard elevati. Un'opportunità unica per contribuire a un marchio di prestigio.

Competenze

• Esperienza nella gestione di operazioni di ristorazione.
• Conoscenza delle politiche aziendali e degli standard di qualità Hilton.
• Capacità di guida e sviluppo del team.

Mansioni

• Guidare le operazioni quotidiane dell'hotel e del ristorante.
• Supervisionare la qualità del servizio e la soddisfazione degli ospiti.
• Ottimizzare le performance finanziarie in base agli obiettivi stabiliti.

Conoscenze

Leadership

Gestione operativa

Servizio clienti

Pianificazione strategica

Descrizione del lavoro

Una prestigiosa catena alberghiera in Sardegna cerca un Direttore delle Operazioni di Ristorazione. Il candidato ideale gestirà operazioni quotidiane in un ambiente di lusso, garantendo la qualità del servizio e la soddisfazione degli ospiti. Si richiede esperienza nella gestione di ristoranti e un forte focus su performance finanziarie e standard elevati. Un'opportunità unica per contribuire a un marchio di prestigio.