CUOCO/A un/a COORDINATORE DI STRUTTURA

Ristorazione, Ospitalità alberghiera; Modena; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della ristorazione cerca un/a Cuoco/a Coordinatore di Struttura a Modena. Il candidato gestirà il personale, garantirà gli standard di produzione e rispetterà le norme sanitarie. Si richiede esperienza di almeno 2 anni nel settore e ottime capacità organizzative. L'offerta prevede un contratto di lavoro a tempo indeterminato e una macchina aziendale per gli spostamenti tra le strutture.

Servizi

Macchina aziendale

Competenze

• Comprovata esperienza nel ruolo di almeno 2 anni nel settore della ristorazione collettiva.
• Doti organizzative e gestionali.

Mansioni

• Gestire e supervisionare il personale.
• Verificare il rispetto degli standard di produzione.
• Controllare le norme igienico-sanitarie.

Conoscenze

Gestione del personale

Capacità di coordinamento

Problem solving

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera

Descrizione dell'offerta

TEMPOR Spa, Filiale di Parma, Gruppo ATTAL ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/a CUOCO/A COORDINATORE DI STRUTTURA

Il candidato dovrà occuparsi di:

• Gestire e supervisionare il personale a lui subordinato
• Verificare il rispetto degli standard di produzione
• Controllare l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari

Requisiti richiesti:

• Comprovata esperienza nel ruolo/settore (ristorazione collettiva) di almeno 2 anni
• Spiccate doti organizzative e gestionali, pro attività, ottima capacità di coordinamento e di problem solving
• Predisposizione ai rapporti interpersonali ed al lavoro in team

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Si Offre:

• Macchina aziendale per gli spostamenti nelle varie strutture

Luogo di Lavoro:

• MODENA e PROVINCIA

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato

Inquadramento: Operaio