SUPERVISOR RESTORAN

The Sakapatat Group; Kota Semarang; On-site; IDR 44,640,000 - 78,120,000; Full time

Job summary

The Sakapatat Group membuka lowongan Pelaksana Supervisor Restoran di Semarang untuk memastikan kelancaran operasional harian dan memimpin tim kecil. Anda akan bertanggung jawab atas pelatihan staf, penjadwalan, serta menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan.

Calon ideal memiliki Diploma (D3) dan kemampuan komunikasi yang baik, dengan kepemimpinan serta pemahaman strategi penjualan restoran. Peran ini juga bisa melibatkan layanan langsung saat jam sibuk untuk mendukung tim.

Qualifications

• Memiliki pengalaman di bidang yang sama min 3 tahun.
• Memiliki komunikasi dan memahami hospitality
• Pendidikan Min D3 (Diploma)
• Mempunya kemampuan leadership
• Memahami strategi penjualan restaurant

Responsibilities

• Mengawasi operasional restoran agar berjalan lancar, termasuk perekrutan dan pelatihan staf.
• Mendukung staff dengan melayani pelanggan saat dibutuhkan serta menangani keluhan pelanggan.

Skills

Memiliki pengalaman di bidang yang ser

Komunikasi & hospitality

Leadership

Strategi penjualan restoran

Education

Diploma (D3)

Job description

Qualifications

• Memiliki pengalaman di bidang yang sama min 3 tahun
• Memiliki komunikasi dan memahami hospitality
• Pendidikan Min D3 (Diploma)
• Mempunya kemampuan leadership
• Memahami strategi penjualan restaurant

Job Responsibilities

A restaurant supervisor is tasked with ensuring that a restaurant runs smoothly. This can involve many different tasks, including hiring and training staff, managing schedules, and ensuring compliance with all food health and safety requirements.

The role of the restaurant supervisor can also be a customer-facing one. Supervisors may need to support the broader restaurant staff by waiting tables or seating customers. They will also be in charge of both responding to customer complaints and resolving them.