Store Manager

PT Puyo Indonesia Kreasi; Jakarta Utara; On-site; IDR 300.000.000 - 400.000.000; Full time

Job summary

Perusahaan F&B terkemuka di Jakarta Utara mencari kandidat untuk posisi Manajer Toko. Tanggung jawab termasuk memimpin operasional store, administrasi keuangan, dan forecasting produk. Kandidat harus memiliki gelar S1 dan pengalaman minimal 1-2 tahun dalam mengelola store. Kesempatan ini menawarkan pengalaman yang berharga dalam industri makanan dan minuman.

Qualifications

• Minimal pendidikan S1.
• Memiliki pengalaman 1-2 tahun sebagai leader.
• Memahami service flow floor.

Responsibilities

• Memahami product knowledge yang ada di store.
• Melakukan administrasi operasional.
• Membuat schedule shift.
• Melakukan forecasting produk untuk produksi pastry.
• Membuat Purchasing Request untuk logistik.
• Berkoordinasi dengan hot kitchen dan cold kitchen.
• Memberikan report kepada Area Manager.

Skills

Pengalaman dalam penjualan

Keterampilan menggunakan MS Office

Pengalaman mengelola store

Education

S1

Job description

Job Responsibilities

• Memahami product knowledge yang ada di store, dari standar product, konsep menu, dan turunannya
• Melakukan administrasi operasional (report finance, sheet penjualan, dan melakukan reimbursement)
• Membuat schedule shift
• Melakukan forecasting produk untuk produksi pastry
• Membuat Purchasing Request untuk keperluan logistik dan tiramisu menggunakan ESB
• Berkoordinasi dengan hot kitchen dan cold kitchen terkait stock yang tersedia
• Memberikan report kepada Area Manager terkait case, sales, dan menu performance

Qualifications

• Minimal pendidikan S1
• Memiliki pengalaman 1-2 tahun menjadi leader
• Memiliki pengalaman mengelola store
• Memahami service flow floor
• Memiliki keterampilan menggunakan ms office

Bersedia ditempatkan di Jakarta Selatan, Blok M

Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:

• Apakah kamu berpengalaman dalam penjualan?
• Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
• Kualifikasi mana yang kamu miliki?
• Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai manajer toko?
• Produk Microsoft Office apa saja di bawah ini yang bisa kamu gunakan?
• Berapa tahun pengalaman kerjamu dalam forecasting untuk bisnis?
• Apakah kamu berpengalaman dalam pekerjaan administrasi?