Store Head

Craftown Jogja; Kota Yogyakarta; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan retail di Yogyakarta sedang mencari Store Head untuk mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan mengelola tim dengan efektif. Kandidat ideal memiliki pengalaman sebagai Store Manager, kemampuan kepemimpinan yang baik, dan pengetahuan tentang praktik food safety. Gaji yang ditawarkan adalah Rp2,200,000 per bulan.

Qualifications

• Pengalaman sebelumnya sebagai Store Manager atau posisi setara.
• Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dapur.
• Pengetahuan tentang prosedur operasional dapur dan food safety, terutama HACCP.

Responsibilities

• Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harian.
• Memastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasi.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi.
• Melakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasing.
• Melatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur.
• Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasional.
• Memahami prosedur operasional dapur dan food safety.

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi

Kemampuan bekerja di bawah tekanan

Job description

Craftown Jogja – Penuh waktu Store Head

Craftown Jogja sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Store Head di Sinduharjo, Jogja. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Kualifikasi

• Mencari kandidat untuk bekerja pada:
• Gaji yang diinginkan: Rp2,200,000 per bulan

HARAPAN JAYA ALUMINIUM – Paruh waktu Store Manager

HARAPAN JAYA ALUMINIUM sedang membuka lowongan untuk posisi Paruh waktu Store Manager di Pendowoharjo, Jogja. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Kualifikasi

• Tersedia jam fleksibel

Store Manager – Penerangan Tugas & Kualifikasi

Kami mencari seorang Store Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.

Responsibilities

• Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harian
• Memastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasi
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi
• Melakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasing
• Melatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur
• Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasional
• Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan)
• Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
• Penempatan YOGYAKARTA