Senior Cook

Toko kopi klasik; Tebet Barat; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah restoran populer di Jabodetabek sedang mencari Senior Cook penuh waktu. Posisi ini membutuhkan pengalaman 1-3 tahun dengan keterampilan dalam keamanan pangan dan operasional dapur. Kandidat harus mampu bekerja di bawah tekanan dan bertanggung jawab atas kinerja tim. Gaji bulanan berkisar Rp3,500,000 - Rp4,500,000.

Qualifications

• Pengalaman minimal 1-3 tahun sebagai Crew Cook di Restoran / Hotel.
• Menguasai operasional sehari-hari dapur, terutama menjaga kualitas produk.
• Bertanggung jawab tentang report harian seperti report waste, sales, stock opname inventory.

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas kinerja seluruh tim outlet, memastikan semua bekerja sesuai dengan SOP.
• Menjaga kebersihan dapur.

Skills

Keamanan pangan

Kualitas pangan

Kebersihan dapur

Kerja tim

Kemampuan bekerja di bawah tekanan

Education

Lulusan SMK Culinary / Pariwisata / Perhotelan

Job description

Toko kopi klasik sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Senior Cook di Tebet Tim., Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

• Mencari kandidat untuk bekerja pada:
  • Senin pagi
  • Senin siang
  • Senin malam
  • Selasa pagi
  • Selasa siang
  • Selasa malam
  • Rabu pagi
  • Rabu siang
  • Rabu malam
  • Kamis pagi
  • Kamis siang
  • Kamis malam
  • Jumat pagi
  • Jumat siang
  • Jumat malam
  • Sabtu pagi
  • Sabtu siang
  • Sabtu malam
  • Minggu pagi
  • Minggu siang
  • Minggu malam
• Diperlukan lebih dari 4 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Gaji yang diinginkan: Rp3,500,000 - Rp4,500,000 per bulan

Kualifikasi & Deskripsi Pekerjaan :

• Pengalaman minimal 1-3 tahun sebagai Crew Cook di Restoran / Hotel

• Minimal lulusan SMK Culinary / Pariwisata / Perhotelan

• Menguasai keamanan pangan, kualitas pangan, menjaga kebersihan dapur, dll

• Menguasai operasional sehari-hari dapur, terutama menjaga kualitas produk

• Bertanggung jawab atas kinerja seluruh tim outlet, memastikan semua bekerja sesuai dengan SOP

• Bertanggung jawab terhadap report harian seperti report waste, sales, stock opname inventory, dll

• Bisa bekerja dibawah tekanan dan memiliki skill team work yang baik