Section Head Bogasari Baking Center

Pt Indofood Sukses Makmur Tbk; Daerah Khusus Ibukota Jakarta; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan industri makanan di Jakarta sedang mencari individu berpengalaman untuk mengembangkan produk bakery. Kandidat diharapkan memiliki latar belakang di Perhotelan atau Teknologi Pangan dan pengalaman di bidang bakery. Tanggung jawab meliputi pengembangan resep, pelayanan pelanggan, dan pelaksanaan program pelatihan. Penutupan aplikasi pada 23 Nov 2025.

Qualifications

• Pengalaman minimal 1 – 3 tahun di bidang pembuatan produk bakery.
• Mampu mengkoordinasikan dan memonitor kegiatan pengembangan resep.
• Bisa memberikan konsultasi teknis kepada calon wirausahawan.

Responsibilities

• Mengkoordinasikan pengembangan dan modifikasi resep-roti dan mie.
• Menangani keluhan dan pertanyaan dari pelanggan.
• Merencanakan publikasi baking center ke masyarakat.

Skills

Kemampuan negosiasi

Kemampuan komunikasi

Education

D3/S1 Perhotelan/Teknologi Pangan/Pariwisata

Job description

Bogasari - Bogasari

Jl. Raya Cilincing No. 1 Tanjung Priok - Jakarta Utara

S1

Pengalaman - Kontrak

Persyaratan Pekerjaan

Kualifikasi yang Diharapkan

D3/S1 lulusan Perhotelan/Teknologi Pangan/Pariwisata

Mempunyai pengalaman minimal 1 – 3 tahun di bidang pembuatan produk bakery (roti, cake, pastry dan cookies)

Memiliki kemampuan negosiasi dan komunikasi yang baik.

Deskripsi Pekerjaan

Peran dan Tanggung Jawab

Mengkoordinasikan, melaksanakan, dan memonitor kegiatan pengembangan dan modifikasi resep-resep bakery dan noodle sehingga dapat menghasilkan paket khusus (trend food) dan program-program baru guna pengembangan program pelatihan, program demo, dan trial ingredients

Menerima keluhan dan pertanyaan dari pelanggan tentang baking center, program pelatihan dan resep-resep yang dikembangkan dan merekomendasikan solusi yang tepat.

Merencanakan, mengkoordinasikan, dan memonitor proses publikasi baking center ke masyarakat umum.

Mengembangkan jaringan kerjasama dengan pengusaha di industri dengan bahan baku tepung terigu.

Merencanakan dan melaksanakan program pelatihan baking sekaligus memberikan konsultasi teknis kepada calon wirausahawan.

Fungsi

Commercial

Berlaku Hingga

23 Nov 2025