Quality Control Specialist – HACCP & Food Safety

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan); Salatiga ꦱꦭꦠꦶꦒ; On-site; IDR 50,220,000 - 94,860,000; Full time

Benefits offered by this job

Gaji Kompetitif

BPJS Kesehatan

Tunjangan Makan

Tunjangan Transportasi

Kesempatan Pengembangan Karir

Lingkungan Kerja Dinamis

Bonus Kinerja

Job summary

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka peluang untuk posisi Quality Control di Salatiga. Peran ini meliputi inspeksi bahan baku, proses produksi, hingga produk jadi untuk menjaga mutu dan keamanan pangan sesuai standar yang berlaku.

Pelamar dengan pendidikan min. D3/S1 di bidang terkait dan pengalaman 1–2 tahun di QC makanan/minuman dipersilakan melamar. Diharapkan teliti, bisa bekerja mandiri maupun dalam tim, serta siap bekerja di bawah tekanan.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, atau relevan.
• Pengalaman 1–2 tahun sebagai Quality Control di industri makanan/minuman, diutamakan yang memahami HACCP/GMP/ISO 22000.
• Memahami dasar keamanan pangan dan sistem manajemen mutu.
• Mampu melakukan analisis fisik, kimia, dan mikrobiologi sederhana produk.
• Teliti, detail-oriented, dan memiliki kemampuan observasi yang baik.
• Mampu bekerja mandiri maupun dalam tim.
• Memiliki komunikasi yang baik untuk koordinasi dengan tim produksi.
• Siap bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target kualitas.

Responsibilities

• Melakukan inspeksi bahan baku, proses produksi, hingga produk jadi sesuai standar mutu.
• Memastikan mie Gacoan memenuhi standar keamanan pangan dan kualitas.
• Mencatat dan melaporkan hasil uji serta temuan ketidaksesuaian.
• Mengembangkan dan menerapkan prosedur Quality Control yang efektif.
• Berkoordinasi dengan tim produksi untuk memecahkan masalah kualitas.
• Melakukan kalibrasi alat uji dan memastikan fungsinya optimal.
• Membantu pelatihan karyawan terkait standar kualitas.

Skills

Analisis Laboratorium (fisik, kimia, M

HACCP/GMP/ISO 22000

Problem Solving & Analitis

Komunikasi Efektif

Ms. Office

Education

D3/S1 Teknologi Pangan, Kimia, Biologi atau relevan

Job description

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka peluang untuk posisi Quality Control di Salatiga. Peran ini meliputi inspeksi bahan baku, proses produksi, hingga produk jadi untuk menjaga mutu dan keamanan pangan sesuai standar yang berlaku.

Pelamar dengan pendidikan min. D3/S1 di bidang terkait dan pengalaman 1–2 tahun di QC makanan/minuman dipersilakan melamar. Diharapkan teliti, bisa bekerja mandiri maupun dalam tim, serta siap bekerja di bawah tekanan.