Quality Control Lead - GMP & HACCP Compliance

PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk; Indonesia; Hybrid; IDR 78,120,000 - 122,760,000; Full time

Job summary

PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk di Jawa Barat membutuhkan QC Coordinator untuk memastikan mutu produksi dari hulu hingga hilir sesuai GMP, SSOP, dan HACCP. Posisi ini juga bertanggung jawab menjaga kebersihan pribadi karyawan dan memastikan kelengkapan dokumentasi mutu.

Tugas meliputi pemeriksaan mutu di semua bagian, termasuk bahan baku, ruangan, dan alur proses, serta verifikasi kedatangan bahan baku, bahan tambahan, dan bahan kemasan dengan pencatatan harian yang rapi dan akurat.

Qualifications

• Memiliki pemahaman GMP, SSOP, dan HACCP yang berlaku.
• Kemampuan melakukan pengecekan mutu di berbagai bagian produksi.
• Keterampilan dokumentasi dan pencatatan yang akurat.

Responsibilities

• Memastikan proses produksi dari awal sampai akhir sesuai GMP & SSOP serta HACCP.
• Memastikan Personal Hygiene karyawan.
• Melakukan pengecekan mutu di semua bagian (bahan baku, ruangan, alur proses).
• Melakukan pengecekan kedatangan bahan baku, bahan tambahan dan bahan kemasan sesuai spek beserta record keeping harian pemeriksaan kedatangan udang dan ingredient.

Skills

GMP awareness

HACCP knowledge

Quality control

Job description

PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk di Jawa Barat membutuhkan QC Coordinator untuk memastikan mutu produksi dari hulu hingga hilir sesuai GMP, SSOP, dan HACCP. Posisi ini juga bertanggung jawab menjaga kebersihan pribadi karyawan dan memastikan kelengkapan dokumentasi mutu.

Tugas meliputi pemeriksaan mutu di semua bagian, termasuk bahan baku, ruangan, dan alur proses, serta verifikasi kedatangan bahan baku, bahan tambahan, dan bahan kemasan dengan pencatatan harian yang rapi dan akurat.